養顏軟滑香滷豬腳

張明行 · 发表于 2011-10-18 02:14:42

材料：豬腳，滷包，一瓶原味可樂，冰糖老抽適量、厚切薑片半碗。

作法：
1將豬腳用熱水煑5分鐘燙出血水，後用冰水浸洗豬腳，讓皮肉產生彈性。
2將薑放底，再排進豬腳。
3將可樂倒進鍋，再放進滷包、老抽和冰糖。
4加入水，總份量約鍋的8-9分滿。
5兩面各烹煮25分鐘。

午夜狂奔 · 发表于 2011-10-18 11:30:47

哇，看颜色就让人流口水哇，会做吃的真好

faneuro7 · 发表于 2011-11-12 11:44:55

明行真是出得厅堂入得厨房样样在行！

張明行 · 发表于 2011-11-12 17:36:50

faneuro7 发表于 2011-11-12 11:44
明行真是出得厅堂入得厨房样样在行！

人生在世，爭取享受的權利，誰家沒有愛美食的人？

戴向华 · 发表于 2011-11-13 13:26:55

下次你和我老公交流下。。。他有很多拿手菜哦。。我只管吃的

lcstaud · 发表于 2012-4-6 06:17:22

看着不错，如果加点花生或者黄豆一起煮也会很好吃。

策广班扫z · 发表于 2012-4-8 13:32:37

張明行 · 发表于 2012-4-10 23:38:24

faneuro7 发表于 2011-11-12 11:44
明行真是出得厅堂入得厨房样样在行！

明行就是好玩好食的。提倡樂活人生，離不開美食呀！

www.800jin.com · 发表于 2012-4-12 16:04:01

顶......叹为观止.....

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翡钊 · 发表于 2012-4-18 11:15:21

呵呵，非常感谢，很好很强大

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[我的拿手好菜] 養顏軟滑香滷豬腳