飞鹤加大科学资本投入走在研发的最前端
飞鹤乳业长期以来,一直坚持创新原则,以前瞻性的眼光,不断吸收国际优质品牌的先进经验,致力于打造更适合中国宝宝体质的奶粉,为中国宝宝奉献企业的一份爱心。飞鹤乳业董事长冷友斌曾这样表示,“只有研发国际化,才能使品牌真正做到国际化,才能赢得与市场上其他国际品牌的竞争。”以飞鹤乳业为代表的中国乳企向世界发出了中国 民族品牌的最强音。在全球乳业一体化、科技革命突飞猛进的今天,中国奶粉业纷纷加码布局,“科技引领、质量提升”不只是一句简单的口号,更需要有切实的行动。作为在研发走在前列的民族优秀乳企代表,飞鹤不断夯实内功,接轨国际。2014年飞鹤携手哈佛大学医学院BIDMC医学中心在美国波士顿成立的“飞鹤-哈佛医学院BIDMC营养实验室”。在飞鹤看来,婴幼儿奶粉的研发应该不仅仅局限在应用层面的研究,飞鹤更希望走到研发的最前端,深入到生命早期神经、细胞、基因层面的研究中去。
另一方面,飞鹤在技术源头上联合国内外顶级科研机构,从生命的源头进行探究。同时,采用国际先进的技术和工艺,“湿法工艺”和“闪溶技术”保障飞鹤可以实现最大程度保障奶粉的新鲜营养。此外,据了解,飞鹤率先引入OPO结构脂,进行临床喂养验证,尤其是汲取对乳汁中微分子的成果进行研究,最终研制出国内第一个强调奶粉功能诉求全面性的配方,对于降低宝宝不良症状的发生几率,增进钙吸收,增强宝宝免疫系统有很大的帮助。
飞鹤率先提出的“源创新”的理念,从“生产的源头”转向重点关注“研发的源头”,从生产导向到研发导向,从重视共性化产品到更重视个性化需求,始终在“源头”做创新文章。长期以来,飞鹤多次担纲国家级重要课题,联合国际专业研发机构,立足人种差异,饮食生活习惯差异,最早开展权威临床喂养实验;2015年,飞鹤-哈佛大学医学院BIDMC营养实验室北京研发中心落地,飞鹤“两国三地”联合科研平台搭建完成,以保障其乳粉产品结构持续升级,研制出更适合中国宝宝体质的乳粉配方。
凭借着全产业链布局以及技术工艺层面的不断创新,飞鹤连续几年成为黑龙江工业体系优化和产业升级中的排头兵,飞鹤也为黑龙江其他区域内的乳业品牌提供了发展思路参考。不久前,飞鹤星飞帆1-3段婴幼儿配方奶粉更是在有着食品界“诺贝尔奖”之称第53届世界食品品质评鉴大会上荣获金奖,飞鹤标准也与极其严苛的欧盟标准接轨。可以说,飞鹤已经成为黑龙江食品工业在中国乳业品牌的一张重量级名片。
飞鹤相关负责人表示:“我们希望通过飞鹤自身对科技自强之路的探索,能够给行业的发展带来新的思考,注入新的活力。飞鹤企业认为未来的乳业发展不是简单的生产条件好,产品就能好,产品研发一定要有科技含量。飞鹤一直不遗余力的提高产品科技含量方面,并着眼全球,不断加大和全球乳业的互联,使中国在全球乳业市场更有话语权。”
飞鹤奶粉的科学配方对于宝宝的成长有着重要的促进作用,人们对于飞鹤这个品牌也有了更深刻的发展。坚持为消费者提供最为优质的奶粉产品将会使得飞鹤成为奶粉行业最为杰出的品牌。
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