【转载】狮球唛橄榄油获消费者欢心
不经常做菜的人可能不知道，其实食用油对人体的健康有很大的影响。最近，市面上一个叫做狮球唛的橄榄油卖的特别好，深受消费喜爱。据悉，狮球唛橄榄油具有餐后降低血糖及胆固醇的作用，对人体的健康尤为重要。这或许就是狮球唛橄榄球受追捧的原因之一。前不久，意大利科学家做了一项关于橄榄油的研究，他们发现，与其他种类的脂肪相比，特级初榨橄榄油在血糖和餐后有害胆固醇方面具有更为优秀的健康促进效果。
研究人员认为这可能解释了为何含有较多橄榄油的地中海饮食与较低的心血管疾病发生率之间的关联。
根据研究的主要作者，罗马大学的研究人员Francesco Violi介绍，降低血糖和胆固醇能够减少心血管系统受到的不良影响。
Violi带领的研究小组测试了在由水果、蔬菜、谷物和鱼类以及数量有限的乳制品和红肉组成的地中海饮食中添加特级初榨橄榄油后带来的效果。
在两个不同的场合中，研究人员让25名健康人吃下一份典型的地中海饮食午餐：其中的一份午餐含有10克（约两茶匙）的特级初榨橄榄油；另一份添加的则是10克的玉米油。
在进餐前后的两个小时进行的血液测试显示，所有参与者在进食后血糖水平都出现了正常的增加，但食用含橄榄油的午餐后，参与者血糖上升的幅度要比吃含有玉米油午餐的情况小得多。
这个发现也与先前一项在特级初榨橄榄油与胰岛素水平上升之间发现关联的研究保持一致。据了解，胰岛素能够帮助人体将葡萄糖转化为能量。
通过研究可以知道，橄榄油要比一般的食用油更健康。在选择橄榄油上，狮球唛是一个非常不错的选择，自狮球唛进入内地市场以来，销量一路上涨，并且赢得了消费的良好口碑和高度认可。狮球唛橄榄油生产过程严格控制，品质有保障，消费者喝的放心。用橄榄油来替代之前的普通食用油，就是为自己和家人选择了一份健康，告别高血糖、高血脂，就从选择狮球唛橄榄油开始。
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