瑞年国际养生:立夏节气养生饮食篇 多喝粥汤消解暑热
立夏节气养生饮食篇 多喝粥汤消解暑热冷藏食品放会儿再吃 随着天气转热,人们爱吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料等。有些人特别是肠胃功能较弱的儿童,吃完后易出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。 专家指出,这种痉挛性腹痛是由于吃了冰箱里刚拿出来的食物引起的。人的胃肠温度一般在36℃左右,而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃-8℃,肠胃受到强烈的低温刺激后,导致生理功能失调。因此从冰箱里取出来的食物要放一会儿再吃,且一次不要吃得太多。 炎炎夏日,很容易让人食欲不振、亏损消瘦,立夏应该如何进补呢?专家介绍了两款进补食疗方。 1.莲子猪肚汤。 原料:猪肚一个,瑞年国际有限公司专家提示莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。 制作方法:先将猪肚洗净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,瑞年氨基酸片养生专家建议用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟;后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。具有益气补虚、健脾益胃的效用。2.沙参百合鸭汤。 原料:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,瑞年国际氨基酸养生专家建议精盐、味精各适量。 制作方法:先将鸭肉洗净切成小块;百合洗净。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肉。具有滋阴清热、润肺止咳的效用。更多瑞年国际信息:http://weibo.com/realhealth更多瑞年国际信息:http://www.ce.cn/cysc/yy/hydt/201511/05/t20151105_6911722.shtml
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