八角瓜炒蛋
http://farm7.static.flickr.com/6135/5939145059_b2bf60e5e1.jpg点
击
图
片
看
原
图
材料：八角瓜，青椒，鸭蛋两个，青椒四个，蒜头一个，盐，鸡精。
做法：
1.准备材料，八角瓜刨皮洗净。
2.把八角瓜切成滚刀块，鸭蛋打散。
3.锅中加适量油，把蛋液快速滑散，凝固即可。
http://farm7.static.flickr.com/6129/5939145137_2d6ddbc772.jpg点
击
图
片
看
原
图
4.鸭蛋盛出待用，青椒斜切待用。
5.锅中再加适量油，爆香蒜末，下入八角瓜煸炒，加适量盐继续炒，八角瓜就会出水。
6.八角瓜基本炒熟的时候下入青椒，鸭蛋和少许鸡精，翻炒均匀即装盘。
http://farm7.static.flickr.com/6123/5939145189_162886ce7f.jpg
页:
[1]