腐竹炒花蛤
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材料：花蛤（已洗净）、腐竹（已泡发）、葱段、
调料：料酒、盐、酱油、白糖、鸡精
做法：（1）将已泡发的腐竹切成段，待用。
（2）烧锅倒油烧热，下入腐竹翻炒一下。
（3）接着，合入花蛤，加点料酒翻炒一下。
（4）然后，加点盐、酱油、白糖调味翻炒至花蛤开口。
（5）最后，加点鸡精炒匀。撒上葱段，即可。
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这个一定好吃，也有创意啊。竟然和腐竹一起炒、
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