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巴黎排长队也要吃到的极品美食!

2013-12-30 14:14| 发布者: faneuro1| 查看: 347| 评论: 0|原作者: faneuro1

摘要: 法国人骄傲的认为巴黎是世界的中心,对此不置可否。但巴黎人爱美食,喜欢接纳各方美味,在这儿能尝到让你觉得惊艳,大呼过瘾的佳肴。巴黎几日去了几家备受好评的店,发现但凡是人气旺的店都要排队都难预约,即使是要 ...
法国人骄傲的认为巴黎是世界的中心,对此不置可否。但巴黎人爱美食,喜欢接纳各方美味,在这儿能尝到让你觉得惊艳,大呼过瘾的佳肴。巴黎几日去了几家备受好评的店,发现但凡是人气旺的店都要排队都难预约,即使是要在瑟瑟寒风中熬好一阵子,很多人也愿挨。

第一家  Pedia Alta

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地址:地铁九号线最左端倒数第三站Marcel Sembat站5号出口出来直走,路过一个中国餐馆然后就看到了。
营业时间:中午12点开始营业。晚上7点到凌晨2点
主打: 海鲜(原味或者烧烤)
推荐:烧烤海鲜拼盘,内有龙虾、螃蟹、鱿鱼、基围虾、青口、毛蛤,脆薯条,粗薯条,海鲜粥等(适合五六个人吃)。 原味海鲜拼盘,内有龙虾,螃蟹,海虾及海鲜粥。适合三个人吃。
注意: 这家不接受预定,想要尝到美味就只能早早去排队!

这家葡萄牙的海鲜店每晚7点营业,可六点半开始排队的人就陆陆续续围堵了街边道路。其中国人占了一半去!冰鲜的龙虾,肥硕的海蟹,鲜嫩的基围虾,鲜活的牡蛎,还有巴黎特色的烧青口,配细细脆脆够分量小薯条还有藏红花海鲜粥,而且都是堪比大排档的分量和价钱。所以无数人甘愿一次次排队甚至等到九十点钟才进店吃晚饭,就是为了那国内吃不到的新鲜!

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第二家 Au Bougnat

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地址: 26 Rue Chanoiness 75004 Paris营业时间:餐厅从中午12点开始营业,咖啡馆早上八点即开始。推荐:奶油蘑菇汤(强推!),Crème Brulee (法式焦糖炖蛋)圣母院附近有很多家餐馆,这家隐秘在巷子的角落里,木质的店面也不够起眼,可到了午餐时分,这儿就由原本安静的咖啡馆变成热闹的聚会场所。
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这里中午有套餐可选。18欧包括开胃菜,主菜和甜品各一道,还是蛮值的。前菜:超推荐的奶油蘑菇汤! 和在国内喝过的卖相不一样,但这汤做的特别的细腻,蘑菇磨得细细的碾在里面,还有奶油的香味一直萦绕,最上面随意的撒些橄榄油,增加了汤的香气。
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鹅肝酱,确切的说20欧一下的就如这份都是鸭肝酱=。= 无论鸭肝鹅肝都是吃点就会腻的东西,所以搭配酸甜的山楂酱就很完美了。
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主菜:香煎鲑鱼。 我觉得最神奇的是背景里那个浓郁胡萝卜口味的土豆泥!

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甜品:重点来了。此次巴黎吃到的最好的creme brulee! 表面是脆脆的焦糖,内里是巧克力味醇厚细腻的炖蛋
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第三家: Bistro de la tour地址:2 Rue Dom Morice 29300 Quimperlé, 02 98 39 29 58。 地铁六号线Montparnasse Bienvenue站, C&A老佛爷大楼对面营业时间: 周日-周一 休息; 周二-周五 10–23:30; 周六17–23:30推荐:烤黑鸡这家是在巴黎中国圈里很有名气的当地餐馆,老板是亚裔人,讲的中文很流利。 传说中张曼玉曾去过,不过只是个被老板否定的传说。 相对于巴黎餐馆的整体价格,这里算是实惠又好吃的,广受附近上班族和中国人的好评(甚至有中文菜单呢)。比较值的套餐17.9欧,包括开胃酒,开胃菜,主菜,甜品及饮料。
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前菜:传说中的蜗牛
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这个烟熏三文鱼超棒的,吃下第一口我有种好久没吃过鱼生的幻觉
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主菜:烤黑鸡,上桌率极高的菜品。烤的皮焦焦的配芥末绿的酱汁,配以炸香蕉和泰国香米。还有一小口就让人辣到流眼泪的辣酱

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烤牛排的也着实够分量!
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甜品:提拉米苏
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第四家:锅色天香
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地址: 97 Rue Charonne, 75011。营业时间:每晚六点半开始(因为很多人早早来排队所以有时六点就开门)推荐:香辣虾火锅自助+1欧可乐自助在华人圈里受好评的火锅店,虽然地理位置有点偏,但因口味不错而吸引来无数回头客。此店主打香锅+火锅。先吃香辣虾然后加汤吃火锅。店里的虾和鱿鱼都很新鲜。


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