#巴黎可挖宝 生态如此好?# 贵比黄金的野松露居然长在巴黎埃菲尔铁塔边美居饭店的屋顶上! (法新巴黎电) 贵比黄金的野松露居然长在巴黎埃菲尔铁塔边美居饭店的屋顶上!法国饕客今天庆祝了一番,因为专家说巴黎屋顶花园发现竟能种出野生松露。 公开这桩发现的法国巴黎自然史博物馆(Museum of Natural History)表示:「这颗野生松露的发现,是屋顶花园和绿色屋顶替都市带来潜在广大生态多样性的良好范例。」 博物馆的生态学及保护中心研究员马德(Frederic Madre),在巴黎中心艾菲尔铁塔美居饭店(Mercure Paris Centre Tour Eiffel)屋顶上一棵鹅耳枥树根部发现这颗松露。 这颗黑色的「冬松露」(tuber brumale)倾向和它更高价的近亲派瑞格(Perigord)黑松露生长在相同地区。 博物馆蕈类专家塞洛斯(Marc-Andre Selosse)教授说,松露通常只在地中海型气候下生长,但饭店屋顶上的土壤和日照成功地复制这种气候条件。(来源:法新社/发光) |