2021年4月3日星期六 巴黎阳光灿烂 今天注定是载入史册的一天：2021年4月3日，是法国第三次封城的第一天。 一早起来，第一件事情便是看看阳台上今天的植物们好吗？
小小的阳台上，种植了： 南京菊花脑 无花果（鸟儿刁来的） 人参草 幸运草 天胡荽 佛甲草 一个阳台上，种植了太多东西……我自己也觉得不好意思…… 可是原因不单单是我个人的，也有植物自己的：我明明只种了南京菊花脑，幸运草、天胡荽、佛甲草也是自己冒出来的……
巴黎寸土寸金之地。我记得大概是4年多前了，当初只种植了南京菊花脑。因为有一次我去法国的来自南京的“种菜姐姐”家别墅，看到墙边一片郁郁葱葱的菊花脑。种菜姐姐让我摘了菊花脑嫩叶，一部分清炒着吃；一部分凉拌着吃……味道的清香自不必说了…… 我当即就向种菜姐姐给我苗，我要种！ 姐姐果然给我挖了很多根。 回来后每个盆里插上去。 果然不怕刮风不怕下雨，不怕寒冷也不怕干旱，该发芽发芽；该长叶子长叶子…… 其实我载下去后前几年就没有正眼好好看过她们。（很对不起，没有疫情前，觉得栽种花花草草都是浪费时间。从去年封城到今年第三次封城，才真正体会到万物皆有灵，相遇自有缘的道理。我会好好珍惜你们，陪伴你们，弥补以前对你们的忽略……） 去年3月，法国总统马克龙总统宣布封城。
我关在家里。 和所有的人一样：担心、恐惧、孤独…… 但是有一天抬眼，我看到窗外的南京菊花脑居然长得高高大大的，而且含苞欲放了！ 想起一句名言：“世界上不是缺少美，而是缺少欣赏美的眼睛。” 从此我像发现了新大陆一样，每天给菊花脑浇水：看着她花开，看着蜜蜂每天嗡嗡扑打着翅膀来采蜜……然后，闻着奇香奇香的花香……种菜姐姐说：菊花脑开花时节，要尽量多闻，因为奇香的菊花脑花香是可以清肺的……
度娘里介绍南京菊花脑说： “菊花脑适应性强，性耐寒，地下部宿根能安全越冬，忌高温、耐贫瘠和干旱，忌涝。” “菊花脑是一种有发展潜力的保健无公害蔬菜。菊花脑营养丰富，含有菊苷、氨基酸、胆碱、维生素等多种营养成分，其茎、叶性苦、辛、凉，具有清热解毒、调中开目、扩张冠状动脉、降低血压之功效，并且对多种细菌、病毒及其真菌均有抑制作用。” 更有人称之为：“纯天然的氧气美女！”最重要的是：菊花脑很少发生病虫害！
据度娘介绍，菊花脑深受南京人喜欢还有一个重要原因是因为天平天国：1864年，太平军在南京被清军围困，断粮多日。太平军无奈之下只好找野花野草来充饥和维持生命，其中，发挥了重要作用的就是菊花脑！菊花脑帮助太平军度过了最艰难、最痛苦的那一段时期，从此菊花脑声名大振…… 菊花脑入得了厨房，上得了厅堂：曾有国家领导人在南京会谈时，特别向外国友人推荐了菊花脑这道美味的菜肴……
前几天，我看到江苏宜兴的哥哥和妹妹都晒出了南京菊花脑的照片，妹妹还把做成的菊花脑的菜贴到了家庭群里。我当然也把我阳台的菊花脑照片发过去了：一样的菊花脑，不一样的种花人、看花人……
前几天，一位朋友来报社吃面条，我临时摘了几张叶子，加进面条里点缀绿色。这位比较挑剔的朋友居然叫好说：“好清香！好味道！” 这就是我种一次吃了4年的菊花脑。 种菜姐姐说：种一次，至少可以吃10年…… 无须采菊东篱下，抬眼即是终南山。 不是花中偏爱菊，此花开尽便无花……
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