垃 圾 在写这篇稿之前，与友人谈论过题目内容。友人认为我只顾看好的地方，提议我该去贫民区看看。但本人认为，撇开贫民区不说，是因为至少贫民区不能代表这个国家，也不是前瞻的对象。 在塑料袋仍未在家乡普及之前，已经来到法国，当时便很欣赏巴黎人处理垃圾的方法。 巴黎市内，大部份是旧建筑，楼下的天井，都放有几个有盖的公用大垃圾桶。住客多是利用从超市购物带回来的塑料袋，把垃圾装好，外出时顺便带落楼放进去。 到傍晚，管理员会把它推出大门外，定时有垃圾车沿街来收取。管理员在睡觉之前肯定可以把倒空的垃圾桶放回原位。他把天井洗得很干净，还种上了花草。走访过不少朋友居所，情况大同。 当时在家乡，住的地方叫旧唐楼，五层高，没有天井，故垃圾桶还是放在楼梯每户的门前。晚饭后拎出去，翌日早上才有人来倒。当时的剩菜残羹，都是用旧报纸包好就扔到垃圾桶，也有住客直接就往垃圾桶里倒，每遇此，楼梯就臭不可闻，尤其是夏天。 到翌晨，大婶背着一个大垃圾箩来收。见过她一面用一块抹布，抹干地上的水积。但酸宿的气味良久才散。后来业主们另外集资给她，要求她每次倒完垃圾就抹一次楼梯。这情况在多年之后才改善，应该说是塑料袋出现之后才得到改善。 当时在法国大城市，市政府会对商户和管理处每半个月免费派发一次大型垃圾袋，凭信索取，质量还特别好。如果不够用，可自行到超市购买补给。 不久之后，市政府更上一层楼，垃圾袋不派了，但每个号数单位可以获得一个有过半人高，带轮子的大型有盖玻璃纤维垃圾桶。管理人不费吹灰之力，就把它从天井拉到门外了。垃圾车上跟车的清道夫，只需把垃圾桶拉向车尾的杠杆，然后按制，它就会自动上升，自动打开盖子，让垃圾自动倾出，然后自动回放地上。这新设计出现，想垃圾工人至少提早两小时下班。 再后来，市政府响应环保理念，每户还多加派发一个，盖子不同颜色的，以资识别，用来放纸品。住在郊区带院子的，再多派一个，用来放枝叶。 法国人必须纳重税，但看到这些设施，可能没有那么心痛。 不过，目前在疫情高企之下的巴黎，某些街道上来不及每天清理的垃圾，便也会成为了政党互相攻奸的对象。 幸而巴黎除了垃圾，还有大把盛放中的春花、青草地，以及仍然清洁的大街小巷。更幸运是，可以做个有选择的摄友，让镜头为巴黎的美丽说话。 摄影： 嵇宁
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