2021年10月7日星期四 巴黎秋阳高照 题记：告诉我你平时吃什么，我就能说出你是怎么样的一个人。（布里亚·萨瓦兰） 疫情下，最好的“药方”是什么？ 强抵抗力！ 今天，一位刚刚看了法国医生的姐妹J说：“今后吃饭，一定只能吃7分饱，不能多吃了……” “是你的法国医生建议的？”我问。 我知道她胃不舒服，刚刚去看了医生。 “是啊！我的法国医生跟我说，晚上不能多吃，尤其不能喝醉酒！” “哦？这个和中国古人讲究的养生之道是一致的！中国人自古以来一直强调冬寒、两倒、七分饱的！”
我第一次听说法国医生也强调七分饱理论，很惊讶，也很兴奋： 中法两国文化里相同的东西太多了！ 这位J姐妹很小就来法国了，对法国的了解超过中国。 现在轮到她惊讶了：“中国人也讲究七分饱？” “几千年来，中国人一直这么强调啊！这是中国人的养生之道……” 轮到我给她解释一点中国人的养生文化了…… 自从新冠疫情爆发，反复无常到第四波病毒肆虐以来，很多人意识到： 健康比金钱更重要了。
但是健康不仅需要吃喝穿平衡，也需要心理平衡，需要心情愉悦，自内而外感受到快乐、宁静。
秋冬寒：美丽冻人不可取。进入深秋，一定要穿暖和； 两倒： 一倒是夜里要睡好觉； 二倒是中午也要休息一会儿。哪怕是10分钟、15分钟，对身体的调整很有好处。 七分饱：最好理解。吃饭到差不多，就停止。否则多吃会消化不良。尤其是晚上多吃了，睡觉时会增加对内脏器官的压迫，容易长胖不说，也易得毛病。 饭吃七分饱，对人八分好，健康活到老……”
“对啊对啊！我的法国医生也这么说！他说胃就和杯子一样，水倒七分，刚刚好。多吃了，马上睡觉，消化不充分，容易得毛病……” J听了很兴奋：因为她的法国医生就是这么对她反复详细解释的！
“你平时吃什么？从哪里买菜？”J很好奇。 “我很简单：请乡下的朋友帮忙买苹果、南瓜、紫菜花等可以稍微长久保存的东西；自己阳台上种植一些种一次，可以吃10年，一年四季都常绿的植物；买一些牛肉等。周末买一些生蚝……”我回答。
“一个月大概花费多少？”J很好奇我的生活。 “嘻嘻……不太好算，因为很多朋友送我食物……卖文为生，幸存很难，但是朋友很多。我每月自己吃的花费一般最多不超过200欧。”我如实回答。
“你穿的黄羽绒衣很漂亮啊！内衣也很时尚。你每月穿、逛博物馆等大概花多少钱？”J刨根问底了。 “0”……我告诉她。 “我有记者证，到所有博物馆都免费。” “羽绒衣、内衣、袜子、靴子都是朋友送的……”我笑着说。
“这件羽绒衣很少看到，真好……”J说。 “你等等！我回家一趟过来！”我说完就跑回家。 因为好朋友送给我好几件！很暖和，很舒服，冬天很合适。我要转送一件给j^ 等我拿着一件羽绒衣跑回J商店，打开包装，拿出羽绒衣来，我傻掉了：居然是羽绒背心!
"对不起，我弄错了，我有长长的，适合冬天穿裙子的！"我说完马上又跑回家。 这次，我在家里就打开，确认是深蓝的长及腰围的羽绒衣，才捧着跑回J商店。 一试，真的长短、胸围都刚刚好！太好了！真开心！
我继续告诉她：中国的《黄帝内经》中对养生的总结为饮食、起居、运动、情志。 所以，除了按时吃饭、睡觉外，还要做一些锻炼；读好书，看美图，保持心情愉悦，少和是非人说是非事……
最后，我和J开玩笑说：“要多和爱种菜的农民和好吃的吃货多交朋友！因为农民、吃货多数不是什么坏人！他们拼命种植、追求美食，没有时间去害人……” 这也可以说是我人生里，疫情下，最好的菜单…… （图片：B先生摄） 推广
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