《法国侨报》讯：以手工冰冻水果闻名的Fruttini品牌，在成功征服巴黎左岸之后，正式越过塞纳河，在巴黎16区的维克多-雨果大道开设了第二家门店。这家兼具甜品店与茶室功能的新店，成为冰冻水果爱好者的全新乐园。
右岸需求旺盛，Fruttini扩大版图 “我们决定跨越塞纳河，因为在右岸的需求非常高，”联合创始人奥利维亚·贝达（Ollivia Berdah）与玛丽-洛尔·波莱特（Marie-Laure Pollet）说道。这两位挚友因对童年冰冻橙子和柠檬的怀念，于2019年在巴黎6区圣普拉西德街开设了第一家小店，将这份“冰冻回忆”以手工方式重新演绎，并扩展到各种季节性水果，包括荔枝、栗子、牛油果等意想不到的选择。凭借门店的火爆人气，她们决定继续扩展品牌，如今在凯旋门附近迎来第二家店的开幕。 新店茶室体验：精致生活新地标 新店不仅延续了Fruttini的冰冻水果特色，还融合了茶室功能，设计高雅，采用大理石桌面和绿白相间的沙发。顾客可在此享用一份冰冻橙子或猕猴桃，搭配法式糕点和热饮，开启精致的早餐体验。店内全天供应多种冰冻水果甜品，尤其在夏季，营业时间将延长至晚上。 工艺与美味：手工制作的独特魅力 Fruttini的冰冻水果与工业化产品截然不同，所有甜品都由团队精心手工制作而成。“我们选择成熟的水果，掏出果肉制成果子露，再加入少量糖或香草等香料，最后将果子露装回原果壳中冷冻保存，”奥利维亚解释道。所有制作工艺均在圣旺的实验室完成。 在这里，顾客可以品尝到多种令人垂涎的创意口味，例如柠檬罗勒、马拉喀什柠檬、血橙、香蕉脆片、榛子牛油果果仁糖、整只菠萝等。这些手工制作的冰冻水果不仅外观精美，味道也令人惊艳。价格根据水果的种类有所不同，小份售价5欧元，大份售价在10到11欧元之间，像芒果或石榴这样的特色水果售价可达36欧元。 Fruttini走向国际：从巴黎到中东 在2024年，Fruttini生产了约30万个冰冻水果产品，这些产品不仅在巴黎门店销售，还供应给法国、意大利、希腊以及中东的高端酒店餐厅。展望未来，Fruttini计划在2025年进了中东市场，在卡塔尔多哈及波斯湾地区开设新店，进一步扩大品牌影响力。 地址： 3, avenue Victor-Hugo (XVIe) 24, rue Saint Placide (VIe) **营业时间：**周一至周日 10:30 至 19:30，周日开放至13:30。 推广
|
