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美食 在丁香盛开的巴黎,吃一口海明威的牛排,让美食与灵魂撞个满怀 ...

2025-4-12 21:57| 发布者: 海芬心语| 查看: 18| 评论: 0

摘要: 人生真的会心想事成吗? 有时候,我愿意相信——会的。几天前,采访法国华人旅游协会途中,我无意间经过一间老咖啡馆:La Closerie des Lilas,丁香园。心想:好久不来了,啥时再来? 没想到,答案真的像巴黎四月的 ...

人生真的会心想事成吗?

有时候,我愿意相信——会的。几天前,采访法国华人旅游协会途中,我无意间经过一间老咖啡馆:La Closerie des Lilas,丁香园。心想:好久不来了,啥时再来

没想到,答案真的像巴黎四月的风,悄悄地,就吹到了你心里最柔软的那个角落。


与文学不期而遇的晚餐

昨天,巴黎的一位大姐请我吃饭,地址发来一看,正是——La Closerie des Lilas

那一刻,像是收到一封迟到多年的回信。
我早早来到门口,丁香依旧盛放,玫瑰也在悄悄开着,红的、粉的,在青铜色的招牌下低语。微风拂面,空气中带着旧时巴黎的香气。

我站在那里出神,仿佛看见海明威低头写作,毕加索菲茨杰拉德在一旁争论某句对白的走向。


他们曾在这里喝酒、写字、沉默,也曾在一个又一个春日午后,看着丁香慢慢绽放。


一口海明威的牛排

晚餐开始,我们先点了马达加斯加大虾吉拉多生蚝,海味清鲜,令人胃口大开。

真正的主角,是那道被命名为“海明威牛排”的菜。

大厨在蓝色火焰中烹调,奶油、第戎芥末、香草与白兰地相遇,火光腾起。那一瞬仿佛看见了海明威写下——这个世界会击垮每一个人,而在那之后,许多人会在破碎之处变得更坚强的那个夜晚。

牛排端上来时,香气扑鼻,外焦里嫩。切开,肉汁微涌,入口即化。
那是火焰与奶香的缠绵,也是文学与肉体的交汇。

难怪有人说,贫穷却踌躇满志的海明威,是丁香园最忠实的客人:在这里,他放弃高薪工作,在烟雾和酒精中写下《太阳照常升起》,据说只用了两个星期。他常坐的位子,如今还被称为“海明威之椅”。


咬下一口牛排,也咬进一段文学的历史

我们边吃边聊,聊文学,聊巴黎,也聊人生。

我们吃下的,不只是牛排,而是一段巴黎的记忆、一页文学的余温。

它是年轻作家追逐梦想的孤注一掷,是写作时指尖下的颤抖与固执;是失意时独自品酒的苦涩,也是在雨夜中坚持不回头的执念。


在丁香盛开的巴黎,吃一口海明威的牛排,那不是单纯的味道,而是某种时空交错的温柔,是一次穿越文学与人心的撞击。

如果你也来到这里,别忘了点一份牛排,或者哪怕只是喝一杯咖啡,静静地坐一会儿。
毕竟,巴黎最动人的,不只是风景,而是那些在人声鼎沸中依然保留着灵魂温度的角落。

在那里,你总会撞见一点自己,或一位灵魂深处早就熟悉的人。

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