作者:熊玉宝 4月30日的巴黎夜晚,晚风轻拂,空气中仿佛也夹杂着葡萄酒的香气。在这座充满浪漫与文化的城市里,一场由法国波尔多Lacbleu酒庄主办的品鉴会在文华旅行社温馨举行。这不仅是一场关于葡萄酒的探索之旅,更是一段人与人之间因酒结缘、以心相交的温柔相遇。 走进品酒会,熟悉的笑容与亲切的问候扑面而来。老朋友久别重逢,相拥而笑,仿佛从未分离;新朋友在举杯之间,很快打破陌生与拘谨。是Lacbleu的酒,让彼此靠得更近,也让那一夜多了一分温度与深意。 这场精心策划的品酒之夜,由庄主Jade Liang女士亲自主持与讲解。她不仅以娓娓道来的语言为大家讲述了Lacbleu的历史与理念,更用她的热情与专业,为大家揭开了葡萄酒背后那些值得被铭记的故事。 品鉴的四款酒款,每一款都有它的性格与灵魂: 贝尔特拉克桃红葡萄酒 这款来自法国西南产区的桃红酒,色泽粉嫩,香气浪漫甜美,仿佛春天中的第一缕阳光。轻盈的酒体中透着果香与花香,是一款令人愉悦的开场之选。 Lacbleu干白葡萄酒 清新明亮,入口甘甜,却在尾段带来令人惊喜的矿物感和平衡感。优雅、克制、细腻,是适合细品的美酒,也是一段静谧时光的最佳伴侣。 法国南部米内瓦干红 酒体厚重、风格热烈,是南法阳光与红土地的真实写照。成熟的红果香气中带着些许香料与橡木气息,层次丰富,余韵悠长。 勃艮第黑皮诺与佳美混酿干红 兼具黑皮诺的精致与佳美的活力,风味复杂、结构平衡,展现出勃艮第产区独有的优雅与个性。入口即感受到熟成与青春的对话,令人难忘。 品酒之余,是一场文化与情感的交流 在Lacbleu的理念中,葡萄酒不仅仅是一种饮品,更是人与人之间沟通的媒介,是风土与人情的凝结。Jade庄主分享了Lacbleu酒庄背后的故事——其前身为始建于1899年的Château Sauteau,百年来历经战乱、病害与家族更替,最终浴火重生,成为波尔多地区屈指可数、同时拥有森林、山洞、河流与古堡的独特酒庄。 更难能可贵的是,Lacbleu不拘泥于传统波尔多单一区域酿造方式,而是大胆引入多产区、多品种理念,精选法国各大优质产区的代表性葡萄酒,在传承中创新,在多样中求精,为全球葡萄酒爱好者带来丰富而高品质的品饮体验。 正如Jade所说:“每一款酒都有它的灵魂,每一次举杯,也许都是一段故事的开始。”这样的夜晚,令人沉醉的不仅是酒本身,更是那一份人与人之间由心靠近的情感连结。 愿Lacbleu的酒,在未来的日子里,继续见证更多美好的相聚与故事;愿我们都能在某个微醺的瞬间,找到一段属于自己的温柔记忆。 一杯酒的距离,原来就是一段心的靠近。这样的夜晚,值得被铭记,也值得再次期待。 推广 |