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标题: 怎么样才能做出一手好菜? [打印本页]

作者: 培传之 时间: 2012-10-22 00:54
标题: 怎么样才能做出一手好菜?
说起做一手好菜真是不容易的，同样的料同样的东西为什么做出来的味道不一样呢，今天我就和大家讲讲怎么才能做出一手好菜来。

第一步如果你一次都没有做过菜的话，那就打开电脑或者买本做菜的书，世面上很好买到的。按照书里所要的原料把东西都配齐。

第二步还是按照书里的步骤一步一步的进行，比如时间火候，什么时候加什么调料这都是非常重要的东西。

第三步也是就是最后一步。一般书上都没有写，比如我本沉默这道菜是高温菜，你就不能用冷盘子。这样菜就味道保持出锅的味道这个很重要的。
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　　2、有个人第一次在集市上卖冰棍，不好意思叫卖，旁边有一个人正高声喊：“卖冰棍”，他只好喊道：“我也是。”

　　3、父亲对女儿的男友严厉地说：“你每天只带我女儿看电影，我本沉默就不能做点别的事？”年轻人又惊又喜：“您是说可以做其它的事儿了吗？”

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　　8、一个农夫的女儿实在太丑了，他只好让她去玉米地当稻草人吓唬乌鸦。结果她不仅吓走了乌鸦，甚至有三只乌鸦吓得把一些玉米送了回来。
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作者: 爱哈友npb 时间: 2012-11-8 04:44
我继续顶你！太好的帖子了支持

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