法餐友情推荐！米其林的色香味，大众化的价格！ - 法国侨网

9:30分，下课了。饥肠辘辘的几个同学，建议和老师一起吃晚饭。中餐？我不要。今天中午才吃过。我说，你们都是法国人，所以我有特权，要求你们带我去吃最物有所值的法餐。4 le beurre noisette! 4 Thierry blanqui，原来巴黎米其林二星主厨开的饭店！今晚法国足球赛，许多人会宅在家里看球赛。我们估计不要预订，肯定有位置。

老天，这可是鸟不拉屎的地方：小巷里，旁边只有一家空无一人的饭店，根本不是商业区，没有地铁，没有公交车。没有什么商店！阴沉沉，黑蒙蒙，今晚还特别冷。我真后悔跟他们来这个地方！我想起，中国人做生意最强调两个字：地段！地段！地段！可是这里？啥也没有啊！让我开始目瞪口呆的是，走近饭店，居然座无虚席！

我们四人，如果要吃饭，只有像站在柜台前喝咖啡一样：坐在柜台前吃饭！三个法国朋友听说有位置，已经欢呼雀跃开心极了！我随他们定。结果点菜，上菜，都很快！我点了脆口牛油鱼肉末，另一个同学是蘑菇牛排芦笋。量很大，吃一个主菜，我已经饱了。味道，真的好好吃！旁边一本天书，吸引我注意。一问，原来是记录每天预订位置的！一年一本，每天都翻，所以似乎特别厚。

法国同学都点了一杯红葡萄酒。我只要了一杯水。在这样纯属法国人的饭店里，他们喝我们中国人最喜欢的木桶、玛歌、拉菲吗？我仔细地，从第一页到最后，翻来覆去好几次，看法国人的酒水单，就是没有中国人为之疯狂的红酒！而75ml的红酒，这里最贵也要185一瓶的！服务员说，这种酒，是本饭店卖得最好的！我环顾四周，发现除了我，人人都在喝红酒！法国同学说，拉菲什么，并没有什么特别。法国人都是天生的吃货，从来不会人云亦云随便跟风的。我问服务员，来吃饭，一定要预订吗？她回答：是的！我们除了周日周一休息，另外的日子，几乎都是满员甚至要翻桌的！

我和法国同学讨论：金融危机，其实在这个饭店，一点都没有感觉啊！所以，如果你的菜，确实味道好好，推广又做到位，那么，金融危机也好，收入高低也好，你一定一定是可以找到你生存的天空的！至于法国人喜欢的法国红酒，你也可以去品尝一下？是不是真的好？结帐，我们AA制。我的那么好吃的鱼，只要20欧！