昨天端午节,粽子成了餐桌上的主角。不过,对粽子情有独钟的不仅仅是中国人,在异国他乡,粽子君也有不少拥趸。根据浙江出入境检疫检验局的统计,去年浙江共出口粽子172.1吨,货值74.8万美元,今年截至目前共出口粽子子133.5吨,货值56.6万美元。产品主要输往美国、加拿大、澳大利亚、新西兰及中国香港等国家和地区。
在美国一个肉粽要卖到将近19元
张小姐所在城市是美国密歇根州,在这里想要购买浙江粽子并不容易,只有一些中国超市才供应。在朋友的介绍下,她来到家附近的亚洲超市,尽管早有预算,但眼前的粽子价格还是让小张吃了一惊。
价目表上,一个常规的肉粽、绿豆粽、豆沙粽,价格都要2.99美元,折合人民币约18.7元。在国内市场上,这个价格能购买到3个140克的嘉兴五芳斋大肉粽,4个140克的知味观肉粽。
除了从中国出口的粽子,一些国外的华人超市,也会在端午节期间自己包粽子出售。比如,据美国《世界日报》报道,位于美国加州的大华超市就在端午节期间推出了自己生产的粽子,包括豆沙碱水粽、五谷杂粮芋泥粽、香菇肉粽等。
不过,每个国家对粽子的口味喜好不尽相同。
根据浙江出入境检疫检验局的分析,出口澳大利亚及新西兰的粽子比较传统,粽子口味以我们这里吃得比较多的鲜肉粽、蛋黄鲜肉粽、栗子鲜肉粽、火腿鲜肉粽及豆沙粽为主。
但出口美国和加拿大的粽子就有点与众不同了,比如蜜枣绿豆粽、栗子粽、赤豆粽、碱水粽、血糯栗子粽、桂花紫糯栗子粽、绿豆花生红枣豆沙粽等,这些都是传统素食粽子,在国内还是相当少见的。
欢迎光临 法国侨网 (https://franceqw.com/) | Powered by Discuz! X3.1 |