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标题: 吃货们的福利【法国美食节】到啦！ [打印本页]
作者: crislinliu 时间: 2014-9-6 08:13
标题: 吃货们的福利【法国美食节】到啦！
2013年9月22－28日法国美食节 “下馆子去”活动将迎来第五个年头，这将是一次美食分享之旅。
公众可以通过这次活动体验一次真正的法国美食之旅，2014年甚至超越国界，布鲁塞尔、柏林、日内瓦和米兰也会有一些餐厅加入到这次活动，总共超过1000家餐厅共同参与，活动的口号“您的客人就是我们的客人”，每个参与活动的餐厅将为参与活动的第二位同行者免费提供“下馆子去”活动套餐：包括一道头盘、一道主菜和甜点。每家餐厅自行决定提供的菜品、价格和就餐人数。
不仅仅是一份美食套餐，更是一个节日！
参与活动的餐厅可以参与以下活动 :
- A la Table du Chef 大厨的餐桌: 来一次独特美食经历，同时还可以跟餐厅的大厨一起发现厨房里的故事。
- Les enfants A Table 孩子们吃饭啦！9月24日中午专门为小美食家们准备的菜单或者菜品 。
- Le marché à Table 餐桌上的市场: 食材生产者被请到餐厅来品尝美食。
活动的宗旨就是让越来越多的人了解、发现、分享一种美食，一个地区，一种传统。这次不容错过的盛大活动反映了美食多样性的曼妙，及更深层次的价值：热爱、分享、好奇。
现在大家就可以在线查看参加“下馆子去”活动的商家。
一些数据：
“下馆子去”（Tous au Restaurant）2010年发起到2014年已经成功举办四届
• 每年全法将近 1.000家餐厅参与接待40万左右客人
• 95% 客人参加了2013年的活动后希望2014年继续参加
• 92% 餐厅合作伙伴建议同行参加
• 平均消费: 午餐36 欧元，午餐48欧元 (一个客人付费，同行客人免单).
• 38% 的客人来参与这次活动的是新客人
• 活动期间，参与活动的餐厅增加了33% 的客人
• 2013年，登陆活动网站的人数为650.000,2千万的页面浏览量平均停留8分钟
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