有一个外国人跟他一个中国朋友一起去参加一个饭局，饭局刚刚开始，请客的人突然内急，于是对这位外国人抱歉地说：“对不起，我得去‘方便’一下”。这位外国人中文不太好，就问他的朋友“方便”是什么意思，他的朋友告诉他“方便”就是上厕所的意思。请客的人回来后大家一番吃喝，酒足饭饱后，请客的人客气的对这位外国人说道：“不好意思，粗茶淡饭，招待不周，改天你“方便”的时候，我再好好请你吃一顿大餐。”这位外国人当时就急了，说道：“对不起，我们在"方便"的时候，从来就不吃饭”。
这是一则中西文化差异产生的笑话，这样让人啼笑皆非的事情在中西交往中很常见。中国人喜欢说吉祥话，所以上厕所变成了方便，其实这并不是最好听的，还有更好听的叫：净手、出恭，最极端的是清末民初流行的词，叫：产夜香，那时上海每天早上都有拉粪车的工人沿街叫喊：“收夜香咯”，瞧中国人多智慧！明明是臭烘烘的东西却说成了夜香，这点是老外怎么也难以理解的。那么除了语言、风俗、习惯等差异外，中西方在思维心理上又有哪些差异呢？
1、西式思维长于推理演绎，中式思维长于归纳总结
比如中国把世间万物归纳成阴和阳，把大自然相似的东西归纳成金木水火土五行，全是古人凭经验做出的归纳总结，中医就是经验归纳总结的产物。
而在西方，任何事情都要从原因推导出结果，由里到表，一步步推理分析得出结论，而不是靠经验归纳。
比如西方可以从点线面推导出几何学，西医从原子分子细胞血液五脏出发建立医学。
2、西式思维习惯由小及大，中式思维习惯由大及小
中国人写地址是先国家后省再市县乡，西方人正好反的。这种思维差异也体现在权力观念上上，西方国家的国家权力是地方权力权利的部分让渡，地方政府权利是个人权力的部分让渡，国家主权来自个人权力。中国相反，权力由中央下拨到地方。
3、西式思维数据化，中式思维模糊
就拿菜谱来说，西方菜谱中的原材料、配料的说明都非常具体，牛肉100g，油3g，盐0.2g...一看就知道怎么操作。而中国菜谱常见字眼是：文火炖之，油适量，盐少许，至于什么是适量？什么是少许？那就看你悟性了。
中国人特别强调悟性或者缘分，这在西方人看来是十分不靠谱的东西，是说不清楚的托词，是大忽悠。
4、西式思维逻辑强，中式思维逻辑性弱
比如风水，西方人永远都搞不清楚风水到底是什么，中国人也无法给出正确的解释。中国人造房子，往往不敢造在河流拐弯处，因为住在河流拐弯处凶多吉少，为什么？何以得知？中国人回答：这是风水。
西方人的回答是：河流拐弯处腐烂物容易沉淀，细菌多，在这里造房子容易得病。又比如中医常说：久思伤脾，“为什么？”“没有为什么，久思就是伤脾。”西方人依旧百思不得其解。
5、西方人说话行事直接，中国人喜按隐设的剧本演戏
比如应邀吃饭必说：菜点太多了。主人必须按隐设剧本回答：不多。如主人脱离剧本说：是多了。那是万万不行的。
又如女性报年龄，我30岁，你看我像几岁？你必须按隐设的剧本回答：看不出来啊！如果实事求是回答像40岁，就有粉掌批脸的可能。
官场开大会领导谈到腐败，那必定说：大多数干部是好的！只有极少数干部腐败！如果领导说了实话，那下面会掀起轩然大波的。
外资企业大事开会讨论，中国人则是大事电话先协调好再开会形式表决一下。选举时中国人必当众谦虚一番，但你真的不投他票，他恨你八辈子。
还有很多隐设剧本!西方也有隐设剧本，数量只有中国零头，所以很多西方人都说中国人是天生的演员。
6、中国人对父母与子孙负无限责任，西方人父母与子孙负有限责任
很多西方人子女上大学让他自己打工贷款上学，中国人这样做，会被认为神经有毛病，学生爷爷奶奶也不会放过学生的爸爸妈妈，亲朋好友必把学生爸妈骂得狗血喷头。
反过来，中国人对父母负有孝的义务，而西方人的孝心比中国人低的多。
7、西方人考虑下辈子，中国人只考虑这辈子
西方人要考虑下辈子，所以做坏事要考虑被神抓到不好办呢！中国人感觉只要不被人抓到，啥事都敢干，所以中国假货世界第一。
8、中国人人情味浓，西方人人情淡漠
中国人是一人有难，亲朋好友同学邻居都来帮忙，平时人情往来极多，西方人是各顾各很严重。
9、西方人爱冒险，中国人求平安
西方人很多玩的东西比如：滑板、蹦极、滑翔、跳伞、探险、登珠峰等等，在大多数中国人眼里，都属于吃饱了撑的作死。
10、西方人做事认真，中国人做事粗疏
西方人做事比较认真，外资企业的中国员工多认为这种认真是多余的。
比如西方多次因为对宗教教义理解不同暴发宗教战争，中国人会认为这是吃饱了撑的，干嘛那么较真，所以没什么宗教战争，中国人可以兼信佛教道教儒教，对其中的矛盾没有什么感觉，甚至会对佛祖下拜求升官发财，也没有细究其中是否和佛教矛盾，其实佛祖是强调四大皆空。最反对升官发财的，如果佛祖地下有知，知道中国的徒子徒孙求他保佑升官发财，一定会气得从地下爬出来的。