1.现实中的法国农场
资料上说，法国每个农场平均拥有43万平方米土地，而平均只用1.2个劳动力。
2.农业在法国的地位
法国是欧盟最大的农业生产国，也是世界主要农产品和农业食品出口国。
法国粮食产量占全欧洲粮食产量的1/2，农产品出口仅次于美国居世界第二位，既是欧盟最大的农业生产国，也是世界主要农副产品出口国。
3.极度发达的法国农业
极度发达的法国农业，主产小麦、大麦、玉米和水果蔬菜。葡萄酒产量以约47亿升居世界首位。有乳(制品高达300多种)、肉用畜牧业和禽蛋业。
欧洲前100家农业食品工业集团有24家在法国，世界前100家农业食品工业集团有7家在法国，法国的农副产品出口居世界第一，占世界市场的11%。
4.法国的生态农场
到法国生态农场去体验耕作的乐趣和辛劳，然后每天品尝地道的有机美食，这种绿色旅行方式正在悄然兴起。举个例子：
在WWOOF网上注册成为会员，就可以直接联系网站提供的500个生态农场的农场主，商榷到达日期等细节。农场主免费提供吃住和指导如何进行有机作物的耕作，每天义务工作5或6小时，一周5天。
WWOOF的网页上写道：“你希望以一种特殊的方式了解法国风情吗?体验生态农场生活，与法国当地人交朋友并分享他们的激情……从早餐到晚餐，全天深度贴近当地人的日常生活。”
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