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标题: 100微克建议您：孕期宜补硒 [打印本页]

作者: 清雾美泉 时间: 2015-4-12 03:24
标题: 100微克建议您：孕期宜补硒
　　在孕期不宜吃以下食品：
　　木瓜，阻碍怀孕或流产。不宜过量喝咖啡不宜吃桂圆，避免食用大型鱼：如剑鱼，鲨鱼，鲭鱼等大型鱼，生肉或半生肉，鸡蛋要全熟，外面购买熟食，由于酒会致胎儿缺氧，影响胎儿脑部发育损害往往是不可能挽回的，因此，全部的酒都应列入清单，另外，饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱，茶也是不喝为好。螃蟹：性寒凉，有堕胎作用，甲鱼：性寒薏米喝冷饮或吃冰品，会对子宫的血管会收缩，相对胎儿的血液行、循环就会不好。
　　孕期宜吃以下蔬菜：
　　做西餐沙拉时，不要忘记加入深颜色的莴苣，颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源，你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于菠菜，曾有人认为含有丰富的铁质，被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多，而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸，所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少，富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
　　孕妇宜吃各种蔬菜：各种蔬菜对孕妇都有好处，孕妇在日常膳食中可以经常变换着吃各种蔬菜。
　　萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。
　　青萝卜包含维生素c比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素a，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜，可以获得防病健身的佳效。
　　菜花富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。
　　茭白，又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。
　　野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜，而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质，其营养价值颇高，味道别具一格。更为可贵的是，野菜的防病保健作用显著。例如：小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可补脑明目。马齿苋有清洁胃肠道的作用，可以防治急、慢性肠炎或痢疾。蕨菜可清热利湿、消肿止痛，还有活血安神之功效。
　　人们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等，在身体内多呈酸性反应，只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。吃野菜还可以扩充营养素的来源，调剂口味，而且促进胃肠道清洁，减少粪便中毒素的吸收，有益于妊娠。
　　此外孕妇维持日常硒含量，对母亲和胎儿都有重要作用。
　　植物活性硒，硒能激活体液免疫，防止胎盘坏死、畸形。缺硒容易降低精子成活活力，会造成胚胎发育不良或畸形。胚胎及胎儿缺硒容易导致脂代谢紊乱，易削弱抗自由基能力及自身保护机制，阻碍胚胎的发育；还可能会造成胎儿发育迟缓、新生儿溶血性贫血。妊娠高血压综合症是常见的妊娠期合并症，是母婴死亡的重要原因之一。由于我国大部分地区缺硒，故北京医科大学附属医院妇产科曾对52例妊娠高血压综合征患者进行补硒实验。这些产妇或有慢性高血压、肾病史；或有妊娠高血压综合征家族史，体重超过80千克；或为高龄初产妇，且均已出现血压升高、水肿、蛋白尿。给这些孕妇服用硒口服液，连续服用至分娩，平均服用6~8周。结果是补硒后孕妇的血硒水平上升至正常值，水肿好转或消失，未出现蛋白尿，血压有降低趋势。用药后查孕妇的血常规及肝功能，均未发现明显损伤，服药后也未出现不良反应。早在1973年国外学者就发现，孕期母血硒含量随怀孕月数增长而下降，妊娠高血压综合症孕妇体内缺硒随病情进展而加重。而硒有降血压、消除水肿和预防蛋白尿的作用，因此，在缺硒地区的高危孕妇中有必要适量补充植物活性硒元素，可以预防妊娠高血压综合症的发生。
　　然而我国72%的地区普遍缺硒，人均日补硒不足40微克，低于我国推荐的日均补硒50-200微克。
　　人体维持足量的硒，国民意识不仅要普及到位，而且为了提高效率，选择时要慎重为好。
　　天然植物活性硒备受人们青睐，不仅安全健康，而且人体吸收率高，如100微克富硒玉米粉，人体吸收率高达99%以上，而且代谢率高。我国推荐日均补硒量在50-200微克，100微克富硒玉米粉每20克含100微克硒，真正做到了定量补硒，极大的方便了人们补硒量的按需所济。
　　孕期膳食要合理，补硒100微克，更健康。
　　
　　

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