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标题: 老师：“进退，你看着办！”—记曲小瓢的诞生 [打印本页]

作者: yangkang980 时间: 2015-8-3 09:25
标题: 老师：“进退，你看着办！”—记曲小瓢的诞生
曲小瓢的诞生缘于这样一个平凡的中小微企业研究专家—谭致奇教授！
2014年10月，焦头烂额的我茫然去了老师的办公室，寒暄之后不知从何说起，老师给我泡了一杯热茶，慢慢喝完才理清思绪，跟他讲了我们当时所陷入的困境，多品牌运作、品类繁多、库存压力大、没有刀锋产品、运营成本高……,感觉再这样下去就必死无疑了！
在仔细听完我的陈述之后，老师给我提了建议：“降成本，去库存！”我们探讨了具体的方案！
过了一段时间，老师打电话给我，让我去他办公室。2014年的12月的一天，我和我老婆去了老师办公室。那天感觉老师很兴奋，在简单询问了我们公司运营状况之后说：“这几天我看了一本书，老是想起你们的事，昨天到凌晨五点钟才睡着觉。”
那是茶叶行业进入旺季的时间，考虑到春节礼品茶的市场，我们正筹备一款叫“一切都好”的节日祝福礼茶，并且前期投入也已不少了！老师跟我们分析说：“是继续扩张品类，保持多品牌做一个茶叶批发部，还是切掉所有专注单品形成口碑再多元？进退，你看着办！”

这话说的是锦瀚的现状，那时我们光茶叶品类就有20几个，单品SKU上百，好几个子品牌同时运作，俨然一家超大茶叶公司的做法！这么多的品类，那么多的单品很显然锦瀚没实力还不专注，不死才怪！
临走前他又对我们说：“创业是冒险，你们俩夫妻如果能扮演不同的角色，情况或许会好一些！”这个问题在我们自身是从来没有考虑过的，一心想着往前冲，从未为自己留后路！事实证明，之后确实有那么一段时间是这个决策帮我们度过了危机！
那次谈话，我们重新决策，放弃了“一切都好”，放弃了产品的扩张，甚至放弃了已开发的产品和子品牌，回到做好一款茶的问题上面来，像陈年先生理解“咱能不能，先做好一件衬衫？”用了三个月时间，我们也意识到做好一款茶，有多难，好好做一款茶又有多难！
刚好那时候，是“一切都好”金花茯砖茶在生产的时候。我们当时有一个负责发花的老师傅，跟我说，“就发花那一个环节，连续20几天要在40几度的烘房里每天看十次以上，冬天夏天白天晚上都一样，要保证发花的品质！”这个话对我刺激非常大。
我们收缩品类、品种，努力做到专注。我们发现要做极致单品，就必须对我们的现有的产品有一个创新。但是当时锦瀚的供应链体系不支持，我们开始满世界跑，只为寻找让我们尖叫的极致创新单品—曲小瓢。

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