大区旅游负责人达拉共(NicolasDaragon)说，大区最近下力气推广旅游业，在里昂打造“美食城”，它将在“世界美食谷”计划中扮演了重要角色。
这个计划面向国际，将依托于十几个标志性项目，创造旅游资本。
目前除了里昂，第戎也致力打造“美食城”，目前在法国有四座城市因其传统美食荣获美食“标签”，除图尔和巴黎兰吉外，便是第戎和里昂两个城市了。
达拉共还是瓦朗斯(Valence)的市长，他承认在“标签”评选中错失良机，目前正和法国著名大厨安-苏菲·皮克合作致力于把自己的城市打造成“美食之都”。他保证这一计划和里昂美食之都计划相辅相成不存在冲突。
目前里昂正对当地主宫医院(Hotel-Dieude Lyon)进行改造，但据市长第一助理可佩那克(Georges Képénékian)称，目前所需资金还没有到位。这项工程总共花费1900万欧元，当地大区和城市同意资助200万欧元，余下缺口需要赞助人资助，目前我们只知道有一位资助人，这便是法芙娜VALRHONA巧克力商。
虽然大区政治上易主，当前管理班子仍表示积极支持“美食城”计划。
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