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标题: 称霸法国巴黎的甜品店如此诱惑怎能抵挡 [打印本页]

作者: a_rick 时间: 2016-5-10 08:42
标题: 称霸法国巴黎的甜品店如此诱惑怎能抵挡
巴黎无疑是甜品爱好者的天堂，对于饮食要求十分严格的法国人在甜品上下的功夫自然不小。如果你有机会来到在这座美食之都，卡路里之类的我想到就不用计较了。最好的体验方法，就是放慢脚步尽情享受在这里的每个角落带给你甜美的惊喜。

Ladurée

Ladurée

大名鼎鼎的Ladurée 往往是所有游客在巴黎的首站，到目前为止，Ladurée

依然是被人认为是巴黎最好的甜品店，走进Rue BonapARTE的店内，选一盒色彩缤纷的马卡龙，然后漫步在塞纳河畔；又或者是去香榭丽舍大街边或Saint-Honoré，找一个露天咖啡厅，捧着一盒新鲜的马卡龙再点上一壶红茶。

21 Rue Bonaparte, 75006 Paris | Métro Saint Germain des Près

Odette

在巴黎拉丁区的街边一角，你会找到这家非常精致的小甜品店，它家最出名的就是：choux à la crème (奶油泡芙). 这里的泡芙不仅看上去非常精致可爱，而且还不用担心太过油腻，这里用的奶油十分清淡，简直是好吃到让人欲罢不能。经过蜿蜒的楼梯走到二楼的小阁楼，这里的位子可以直接看到巴黎圣母院。

77 Rue Galande, 75005 Paris | Métro Cluny – La Sorbonne

Pierre Hermé

Pierre Hermé 是法国甜点界的大师，他的强项就是对各种口味的完美融合，也许这就是法国人对美食的热情。香草配橄榄油或是巧克力配鹅肝，这些常人想不到奇怪组合在Pierre Hermé 这个竟变成了味蕾上的享受。抱着平常心，也请相信他在料理上的才能。记得从他家买上一盒被誉为是巴黎最好的创意马卡龙。

72 Rue BonapARTE, 75006 Paris | Métro Saint Sulpice

Angelina

它家最著名的应该算是那杯热巧克力了，想象一下在阴雨的巴黎天，在漫步Tuileries公园附近，走进这里喝上一杯暖暖的巧克力，画面太完美了。它家店里的装潢是很奢华的法国城堡式风格，如果你不介意太过浮夸，点上一份经典的mont blanc带配上你的热巧克力，在这里坐上一个下午感觉也挺不错。

226 Rue de Rivoli, 75001 Paris | Métro Tuileries

Sadaharu Aoki

Sadaharu Aoki 成功把经典的法国甜品融入了日本料理的元素。在他的甜品中不难发现一切传统亚洲料理，他的经典是利用柚子和抹茶的原味，甚至有时候还会用到芥末等原料。这里的装潢很简单，极简的茶室散发着一种平静的禅宗，他还大量的运用到帆布, 为他的精品糕点做了完美的采光效果。

56 Boulevard de Port Royal | Métro Les Gobelins

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