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标题: 禽流感爆发!法国西南部80%的鹅肝企业再受重创! [打印本页]
作者: Kewan 时间: 2017-1-18 17:14
标题: 禽流感爆发!法国西南部80%的鹅肝企业再受重创!
2016年在法国大肆爆发的禽流感严重影响法国家禽企业的发展,各大餐厅菜单中家禽类的比重大量下降。深受法国及世界各地人民喜爱的鹅肝酱是否会因此价格大涨?
据法国《世界报》(Le Monde)报道,自2016年11月中旬起在法国爆发的禽流感(H5N8病毒)已严重影响了法国西南部家禽养殖企业的发展。目前家禽养殖户都在迫切等待着2017年1月19日的会议结果。
由于禽流感的大肆爆发,自1月4号起,法国政府决定采取预防措施,已实施安乐死处理近百万只鸭子,对法国家禽生产企业造成重大影响。1月17日预防性扑杀的范围再次扩大,现已覆盖232个直辖市区,4个大区。
法国家禽养殖户纷纷表示对这一措施存有疑虑,他们认为大范围的预防性扑杀并不能阻止病情的蔓延,反而造成了一笔巨大的经济损失。
由于2016年 H5N1禽流感的巨大影响,该行业尚未得到政府原先承诺的30%的援助款。然而在2016年最新实施的各项新的生产方式(如健康农场、设备消毒以及喷雾剂清洗等多项措施)也并没有有效的防止禽流感病毒的传播。
法国政府对待禽流感的预防行为,让大多数小型家禽养殖户感到不满。他们于1月5日发布的一份声明中,批评了产业体系以及运输结构所存在的各项问题。目前形势十分严峻,1月19日的会议结果将会成为这一事件的重大转折点。
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