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标题: 油煎带鱼,白灼秋葵 [打印本页]

作者: 天蓝星    时间: 2011-6-3 15:30
标题: 油煎带鱼,白灼秋葵

两道菜,都是相当简单,不同的是第一道菜陪伴我整个成长过程,也一直使我放学回家的路上越发得饥肠辘辘,第二道菜,活了三十岁,才第一次尝到。







油煎带鱼:四个字:盐腌,油煎。








白灼秋葵:也是四个字:焯水,凉拌。



作者: 一闪    时间: 2011-6-3 20:04
法国好像卖带鱼的不是很多吧?是吗?
作者: 斌哥    时间: 2011-6-3 21:25
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中国人开的超市里面全部有,是冻的,如果要新鲜的要看海鲜档那里有没有,也有季节的。正常现在很少,一般10月最多。
作者: 一闪    时间: 2011-6-3 21:56
斌哥 发表于 2011-6-3 21:25
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中国人开的超市里面全部有,是冻的,如果要新鲜的要看海鲜档那里有没有,也有季节的。正 ...

好像是有看到冻的带鱼,没想到这边在中国常见的鱼又不常见了
作者: 小玄子    时间: 2011-6-4 01:13
这种方式是温州菜式
作者: 神游    时间: 2011-7-8 08:42
秋葵是什么? 秋天的葵花?




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