中式法餐--酱汁烧鸭胸

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发布时间: 2013-7-19 15:12

法国人喜欢吃大块的鸭胸叫 Magret de canard 但是我觉得这个口感有一点腻，于是我自改良了一下中西结合的一种烧法，配上中国的酸辣土豆丝，这样吃起来口感会清淡一些，整道菜既符合了法国人浓重的鲜香味又符合了 ...

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