【欧时】拿起一片精致的法式面包,轻抹一点鹅肝酱,再搭配香醇浪漫的粉红葡萄酒,你就可以细细地品味法国人的“慢”生活……
9月24日至25日,第十届法国文化节在北京三里屯开幕,吸引了众多北京市民前往体验浪漫的法国风情。
法兰西佳酿走进中国寻常百姓家
在本届法国文化节上,最多的就是来自法国各个地区琳琅满目的美酒佳酿:红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒……
“各式各样的法国葡萄酒,都让我挑花眼了。”在北京一家外企工作的林燕说。林燕是一名“红酒控”,闲暇时最喜欢舒服地躺在沙发里喝点红酒以作消遣。法国文化节的开幕让她很激动。
在她眼中,法国葡萄酒代表着一种高雅、时尚和前卫。
林燕是北京众多时尚白领中的一个。现在,以法国葡萄酒为代表之一的法国浪漫文化正被林燕这样的年轻中国普通民众所认同,法国葡萄酒在中国市场也日渐走俏。
庄武英是中国众多法国葡萄酒的经销者之一。他1988年赴法国留学,并在法国葡萄酒企业工作多年,对法国葡萄酒情有独钟。庄武英表示,现在的中国,法国葡萄酒已逐渐走入中国寻常老百姓的家中。
他说,近十年来,葡萄酒在中国的销量呈现井喷的态势,葡萄酒的销量每年增长60%以上。在他看来,越来越多的法国留学生归国发展,将法国文化带到中国,很大程度上促进了中国民众对法国文化的认可度。
法国文化在中国生根发芽
法国文化节的主办方、法国食品协会北京办事处总经理艾夏琳介绍,以法国红酒为代表之一的法国食品在中国的销量持续走俏,越来越被中国人接受并喜爱,除了北上广这些一线城市,法国美食也逐渐走进如青岛、郑州等二线城市。
她指出,法国文化节已经在中国开办了十年,为法国文化在中国的推广起到了很大的作用,“一年一度的法国文化节已经成为了一个品牌。”
记者在现场看到,与法国葡萄酒一同亮相文化节的,还有法国航空公司,法国旅游发展署,东风雪铁龙,依云矿泉水,米其林公司等。
“随着中法两国交往越来越密切,更多的中国人开始喜爱法国文化,喜爱法国美食。而法国也迎来了越来越多的中国人前来旅游、工作和生活。”艾夏琳表示。
致力于中法两国交流的人日渐增多
“你好,欢迎您购买米其林旅游指南。”如果是在电话里,你绝对听不出来这位讲着流利普通话的男孩是法国人。
站在记者面前的这位法国帅哥中文名字叫傅奕诚,是法国米其林公司负责旅游指南项目的经理。他在中国学习和工作已经有6年时间,曾经作为国际交流生在中国人民大学和清华大学学习。其现在主要的工作是负责米其林公司法国旅游指南系列地图和书籍在中国的推广。
“法国旅游指南在中国的销量越来越好,巴黎、普罗旺斯等地都是中国人最喜欢去的地方。”傅奕诚说,现在越来越多的中国人到法国旅行、拍婚纱照、去葡萄酒庄园体验正宗的法兰西酒文化。
说起他目前的工作,傅奕诚一脸的开心,他认为,能够从事致力于中法两国间交流与沟通的工作,感觉很幸运。闲暇时,傅奕诚最喜欢的事情是到中国各地旅游,体验各地的风土人情。
事实上,除了越来越多的中国人赴法国留学并工作,也有越来越多像傅奕诚这样的法国人赴中国留学并工作。
“中国人和法国人有一个共通点,就是喜爱美食,这是中法两国共同的桥梁,中法两国的交往会越来越密切,”艾夏琳说。