中国佛手瓜（法语名字La chayote）巴黎冬天结出三胞胎封城瓜啦！![]() 今天，2020年11月5日，全法封城的第6天。 每天看着法国新冠数字4万5万地跳出来，听着旁边的朋友阳性了、新冠了、家庭感染了的信息，心情都是重重的。 每天最开心的时刻，就是看我的菜园和我的鱼儿。 可惜，报社门前的佛手瓜，每天浇水，却都只开花不结果……封城以来，每天只是机械地浇水后马上关上大门。 这个佛手瓜秧是老夏送给李先生，李先生去年送给我的。 但是冬天叶落光了，我以为啥也没有了…… 不料想今年3月封城在家时，有一天突然发现原来佛手瓜生长过的地方摇摇摆摆长出了叶子！ 拍照请教老夏，说：对！这就是佛手瓜！ 看着佛手瓜飞快长大，也成了巴黎首次封城时间里最快乐的事情之一。 今天，突然看到3个瓜高高挂着一言不发，我可是好激动： 哇塞！千呼万唤悄悄出来了！ 我一激动，赶紧填好封城期间除外购物的出行表格，带上口罩就去Leroi merlin买肥料和更多的土，慰劳我的佛手瓜树！ 说起佛手瓜，一堆感恩的故事： 和佛手瓜并列一个花盆的，是朋友大康今年送给法国侨报的一株紫藤。 在巴黎创建一个“咖啡加茶”的高端文化空间一直是我的梦想。 于是，我把法国的紫藤和中国的佛手瓜两人载到同一个花盆，放到了报社大门左角。 每天看着他们两人长大…… 金鱼水都定期给他们喝…… 今年5月，佛手瓜开花了…… 那边，老夏隔三差五地发他长满枝头的佛手瓜；![]() 李先生见面就会一脸无辜问我：“去年我的佛手瓜还长了好几个，今年怎么到现在都没长？” 我经常会一起走到报社门前，看着佛手瓜无言…… 我心里常常默念： “佛手瓜啊佛手瓜，究竟我怎么对不起你了？我天天念你给你浇水除虫，你怎么就只开花不结果呢……” 好在，大方的老夏抽空给我送了好多他的佛手瓜给我，我也马上和有缘的朋友们分享。鸡蛋炒佛手瓜，真好吃啊…… 再看看默默无闻依然风中摇弋的我的佛手瓜似乎在说： 新冠病毒也好，美国两个励志哥绞尽脑汁搅动全世界要找总统这个工作也好，我猜不管，封城不封城，懂我不懂我，我依然按照自己生长…… 我的佛手瓜，就这样悄悄地开花，一声不响一下子结出3个封城瓜。 而且，让我哭笑不得的是： 两个瓜，是长在邻居家的窗门上的…… 马上查度娘看佛手瓜的食用效果： 1.降血压：经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。 2.提高智力：据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。 3.缓解不孕不育：佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益。 4.增强人体抵抗力：佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。 佛手瓜（拉丁学名：Sechiu medule）每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。 更有意思的是：佛手瓜雌雄同株异花，雄花多生于子蔓上，种子无休眠期，成熟后如不及时采收，种子在瓜中就会很快萌发。这一现象称“胎萌”，是佛手瓜的一大特点。 适合人群： 适合所有人食用，老少皆宜。 推广
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发表于 2020-11-5 18:47:56
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