祝愿大家年年有余

斌哥 · 发表于 2012-2-2 19:27:24

原料：
鲈鱼（bar)、胡萝卜、火腿。
调料：
蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、葱丝、红椒丝、姜。
做法：
1、鱼切花刀盐、料酒、胡椒粉腌渍。
2、在鱼肚子里放入火腿、胡萝卜、姜丝。
3、蒸锅水开后放入盘中上屉，蒸5——8分钟。（根据鱼大小，别为了图嫩，而蒸的时间过短。）
4、取出淋蒸鱼豉油、撒葱丝、红椒丝。

平凡的我 · 发表于 2012-2-2 21:00:38

如果有放图就更完美了啊

照片呢斌哥

会飞的猫jvG · 发表于 2012-2-4 10:07:55

值得收藏...

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