英华裔姐妹花掌勺中英总理午宴

faneuro1 · 发表于 2014-6-20 10:52:00

中国总理李克强17日和英国首相卡梅伦进行年度总理会晤，卡梅伦在唐宁街10号首相府设午宴款待。为两国领导人烹饪午宴的是来自曼彻斯特的一对华裔孪生姐妹花谢海伦和谢丽莎。
　　谢海伦和谢丽莎为领导人准备了她们的拿手好菜，包括梅布尔砂煲鸡(Mabel’s Clay Pot Chicken)配蛋炒饭，这道以她们母亲名字命名的菜，曾使两姐妹的“甜甜餐厅”在英国名厨Gordon Ramsay的电视美食节目中赢得“最佳英国中餐厅”的称号，甜点是橘子芒果布丁。
　　两姐妹自制的“是拉差酱”(Siracha Sauce)也出现在首相府的午宴上。谢氏姐妹制作的酱料品牌已经成功打入英国超市，是最热销的酱料之一。去年12月，谢丽莎加入了卡梅伦首相访华代表团，同中国签订了价值600万英镑的出口协议。现在，谢氏姐妹出口到中国的不只是她们出名的酱料，还有畅销食谱书以及英国酿造的啤酒和中餐菜谱。
　　谢氏姐妹精湛的厨艺让中英代表团称赞。
　　谢丽莎在接受记者采访时说：“我很荣幸能够为中英两国领导人准备午宴。很高兴他们都喜欢我们的菜，也感谢首相对我们这样的小型企业支持以及对我们出口贸易的帮助。我到现在还不敢相信这个经历是真的！”

消息来源：欧洲时报

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