[健康专版] 与美女们谈养生保健

美女：K哥，感觉你很清闲，每天在网络上发帖子、写文章，信息很多啊。

K哥：我也感觉你很清闲，每天逛街、购物；逛累了、饿了，就可以随便找一家餐馆享受美食，时间很多啊。

美女：怎么可能！这几个月老爸老妈身体不好，一直在家里照顾着呢！

K哥：对哦，想起来了。最近你爸妈身体恢复得咋样？

美女：还行吧，就是老是要盯着，吃药啊，喝水啊。有点烦啦！

K哥：俗话说：久病床前无孝子。当然，你已经做得很好了，趁现在也正好可以休息一段时间了，养精蓄锐。以后等老爸老妈身体恢复了，可以好好陪他们出去散散心。

美女：唉，话是这么说呀！可这都大半年了，我还真不知道以后咋办。

K哥：完全理解。不过，话又说回来，假如你现在不开始注重养生保健，等你到了你爸妈这年龄，你的孩子们也会与你现在的感受一样。你觉得呢？

美女：是哦！你这么一说，好像有点道理。可最近微信群传播消息，联合国的报告说，中国人的寿命一直在延长，加上现代医疗医药技术如此发达，我对自己以后的生活蛮是有信心的。

K哥：你很矛盾。刚才还说自己很烦，现在又说没问题。别人说的都是别人的，一切金钱财富也都不是自己的，唯有自己的身体和健康才是自己的。对不对？

美女：你又来了，道理一套一套的。现在我们很多人每天忙于上班下班、房贷还贷、各种保险、水费电费、孩子教育、买菜做饭，哪有那么多闲心思去做养生保健啊！等退休之后再说吧。

K哥：一个“等”字，害了千百万人！养生，是中国文化几千年流传下来的财宝。我相信你父母也知道人人需要养生，可结果呢？他们也是为了养育你们，为了自己的生活，才出现今天的局面。你为什么不会吸取教训？从现在开始，从自己做起呢？

美女：怎么说呢？我一个闺蜜，她这些年吃的营养品也不少，可该生病的时候，还是生病；去医院检查，还是骨质疏松。有什么用？！这就是命！

K哥：骨质疏松是几乎每个女人都会有的。很多人自己购买的钙片，吸收率只有10-30%。如果加上没有维生素D和其它营养素的辅助，还有运动的配合，钙片是很难补充到骨骼里面的。这样会有效果吗？吃药，人们会听医生的医嘱；吃营养品，为什么就自己可以随便购买，而不听营养师的建议呢？

美女：我感觉还好，没有骨质疏松。我一个同事，经常胃疼，药也吃了不少，就是不见好转，但很多时候注意一下也没事。你说她这个是亚健康还是慢性病呢？

K哥：首先说你的问题。不是自己感觉还好，就没有问题。当有问题的时候，那就晚了。你开车也应该明白这个道理，新车每年要做一些保养，如果不做保养和微调，几年后就要大修了。你肉身比得过金属吗？建议你每年做一次体检，补钙是最基础的调理了，有的人就是缺钙，自己觉得没事，结果走路都会骨折。很多人从来不做体检，一体检就是癌症晚期。

再说你同事的胃病。这个属于慢性病。所谓慢性病，就是指不构成传染，发展缓慢，具有长期积累形成疾病形态损害的疾病。所谓亚健康，就是处于健康和疾病之间的一种临界状态，心理或生理处于混乱，但并没有明显的病理特征。这些问题都是可以通过营养疗法来逐渐改善的，不一定需要服用有副作用的药物。而且胃病与心理状态关系十分密切，心情不好，也会导致胃疼胃炎。所以，养生第一条，就是养心，其次才是养胃。

美女：逐渐改善？为什么不能很快治愈呢？

K哥：这是药品与营养品的本质区别。多数药品可以很快治愈疾病，是依靠抑制、阻断一些有害的生化反应，而达到镇痛、消炎的效果，防止病情恶化，药品主要是对付急性病的。而营养品属于食品，是补充身体内细胞所需要的各种营养，或者是强化这些营养的吸收功能和排除毒素的功效，与细胞的生命周期相关，时间就需要较长，主要是对付慢性病的。再说，我们的身体吸收营养素，也是需要每天吸收一点点，逐渐达到营养平衡的，一口吃不成一个胖子。所以说，是逐渐改善。

美女：其实，这些年看到的听到的也很多了，就是觉得吃营养品与吃药一样的，有点恐惧，还不如食疗，简单、安全、可靠。

K哥：是吗？也许从外观看上去，营养品与药品差不多，可内容却大不一样。小老虎和大猫咪看上去差不多，大鸭子和小天鹅看上去差不多，奇异果和猕猴桃看上去差不多，可本质不同。食疗的确很简单，但食疗的目的主要还是解决饥饿问题，对于大多数慢性疾病，功效是相当有限的。而对于亚健康的改善，也是因人而异的，因为其中针对疾病的有效成分相当低。营养品，尤其是高品质的功效营养素，本身就是从动植物中提取出来的，高度浓缩的，也是人体所需的营养物质，去掉了生长和加工过程中的有毒有害物质，质量应该更加可靠。

美女：要说质量，营养品也还是工厂生产出来的，肯定添加了东西的，我还是觉得自然生长的东西更加自然，是纯天然的东西，对人体更加有益。

K哥：这里有两个问题：什么是添加的物质？什么是纯天然的物质。自然界纯天然生长的蔬菜水果，由于酸雨进入土壤，或者农药化肥进入植株，或者重金属从土壤被作物吸收，这是人工添加的？还是自然就有的？食品在加工和烹饪过程中添加的酱油、醋、味精、蚝油、辣椒油、花椒油等等，这些佐料中有没有食品添加剂？有没有污染成分？

再说工厂生产出来的营养品，如果都是动植物提取物，而不是人工合成的，每一个生产环节都有严格的食品质量标准，并且与医学医药标准是一致的。那么，这样的营养品即使是工厂生产出来的，与其它从工厂生产出来的食品，比如大米、面粉、矿泉水、牛奶、豆浆、火腿肠、冰激凌、海鲜酱、酱油等等，你会觉得有差别吗？还是觉得更加可靠？

美女：你这样讲，我倒是比较认同你的观点。问题是，如果一直吃这些营养品，我还吃饭吗？经济条件也不允许呀！

K哥：嗯，这是一个比较普遍的问题。首先我们必须知道：我们的健康问题，绝大多数都不是外伤，以及病菌感染，而是由于营养缺乏导致的慢性病和亚健康。而解决慢性病和亚健康的主要问题，不是因为我们需要药物，而是我们体内缺少营养。补充必要的营养素，就是补充我们从食物中摄取不足的部分，而不是额外增加的部分，就可以达到预防、消除或解除疾病或亚健康的问题。常见的营养素，我们容易过量的营养素，主要是淀粉、蛋白质、脂类，而我们最容易缺乏的营养素，主要是维生素、纤维素、矿物质。还有一些是随着年龄增长而失去或分泌不足的营养素，比如钙质、辅酶Q10和消化酶等等。任何人都逃不过岁月。

再说经济条件问题。很多人觉得生病了，就去医院，吃点药就没事了，很简单，也有医疗保险，自己不会花很多钱。大多数人都不愿意主动服用营养品，减少疾病或亚健康的发生，而且费用要自己掏腰包。这是明显的颠倒黑白。药品只是抑制或阻断一些有害的生化反应，挽救我们的生命，并没有真正改善我们的健康问题，隐患一直就在我们身体中，随时可能爆发；而营养素则是恢复因为缺乏营养素导致的正常的生化反应暂停，让细胞的每一个生理功能都得以正常发挥，这才是解决健康问题的秘诀，是治本而不是治标。

现在国人在营养品上的花费，远远比不上欧美发达国家，虽然欧美发达国家的医疗体系相当完善。另一方面，国人在医院看病吃药做手术的费用，远远高于欧美发达国家。营养健康与养生保健，是分期付款；看病吃药与住院手术，是一次性提款。但最大的差别在于：一个人可以经历几次疾病的折腾？给家庭和社会，还有子女和自己，带来多大的损失和伤害？你想想看，哪个划算？

美女：嗯，有点道理。你说说，女人应该如何做好养生保健？

K哥：从生理学来讲，女人的最大特点有这样几个：生孩子、激素水平变化大、皮肤容易老化、乳腺和生殖器官容易病变、情绪变化大等等。所以，女性最需要的营养补充，第一个就是补钙，可以缓解多种亚健康和病症。其次是调节内分泌平衡，尤其是雌激素水平的平衡。女性做家务也是比较多的，因而骨关节、腰腹部等，也是最容易受伤的。还有一些遗传性疾病，女性也是比较常见的，比如高血压、糖尿病、冠心病等等，都是需要因人而异来进行调理的。

美女：是啊，我做女人真是不容易。“孕产”，竟然是在医院，而不是旅行社，或者叫做“生命中心”。这是人类的悲哀吗？

K哥：这的确是一个历史，也应该成为历史。现代或未来的孕产妇，应该生活在一个健康、安全、优雅的“人类生命孕育园”里面，让孕产妇度过最伟大的时期。同时，让孕产妇补充因为生育而失去的营养素，而这个营养补充过程对于大多数孕产妇来说，都是比较陌生的，或者说是比较难做到的。

美女：前景是美好的。还是关心一下目前吧！你刚才说的妇科疾病的调理，都是用激素来调理吗？

K哥：女性生孩子后，以及更年期前后，妇科疾病较多，尤其是与雌激素不平衡有关的妇科疾病，比如乳腺增生、卵巢囊肿、子宫肌瘤，以及这些部位的癌症等等。普通的妇科疾病和这些特殊的与雌激素相关的疾病，用营养疗法来调理，都不用激素，而是采用从动植物中提取的营养素来调理。需要说明的是，白藜芦醇是很特殊的营养素，因为其分子结构类似雌激素。有研究表明：白藜芦醇具有刺激与雌激素相关妇科疾病的组织增生的可能。即使大多数研究都表明白藜芦醇对缓解和改善这类疾病有帮助，我们还是应该采取保守措施，尽可能用与白藜芦醇具有同等或更好功效，但其分子结构不同于雌激素的其它营养素来调理与雌激素相关的疾病。

美女：痛经和更年期问题，也是这个激素问题吗？

K哥：对呀。这些问题，过去都是中药老调理，但太罗嗦，大多数女性朋友不喜欢。现在就可以用营养疗法来调理。所以，一般要建议女性朋友每年做雌激素六项的检查，一旦发现有问题，就应该及时调理。我有一篇文章专门探讨了这个问题。雌激素不平衡，不仅仅会影响自己的身体器官，严重的会导致癌症，还会影响与家人或同事朋友的关系，一定要引起重视。

美女：这些只是少数人吧？我觉得女人最关心的是皮肤问题。你不觉得吗？

K哥：爱美是女人的天性，尤其是容貌。其实，女人的皮肤问题，比如黄褐斑、皱纹、脂肪堆积等，也与雌激素或其它激素的不平衡有关。除了控制体重之外，如果把激素不平衡调理好了，什么黄褐斑呀、皱纹呀，都可以慢慢搞定，完全不必去韩国拉皮，或者打肉毒杆菌针什么的。妊娠纹或其它疤痕也是如此，完全可以通过内外同时调理的措施来消除或淡化。还有一点，对于女性化妆要多说几句。一定要用纯天然的矿物质彩妆，而不要用化学彩妆，尤其是不可以用含还有激素的化妆品。这个对孕妇最为重要。

美女：真的？！太好了！你终于谈到了减肥问题了，女人的心病。说说你的建议吧！

K哥：大多数女性到了40岁以后都会发胖。而且，中国女人的肥胖主要是苹果形肥胖，脂肪堆积在腰部，内脏周围脂肪多，更易患各种慢性病。市场上一些快速减肥的方法都是不靠谱的。靠谱的方法应该是既要满足女性日常饮食和营养的需求，又不增加脂肪的堆积；同时，通过纯天然的营养素帮助自身消耗体内堆积的脂肪，疏通脂肪代谢的正常途径。

美女：哎哟，还这么麻烦。不过，听上去还蛮科学的。最后一个问题，体寒是不是女人的特殊问题？

K哥：不是。“体寒”，以中医看，大部分叫做“虚寒”，就是体质虚且寒。中医对于病情，可以用“八纲辨证”法说明，分成“阴、阳、表、里、虚、实、寒、热”。这个八纲辨证，虚跟寒都在同一个人身上表现，所以我们就说这个人虚寒。寒体质的人就怕冷，再加上虚就更怕冷了。长期处于寒性体质，女性会影响到生育、月经等，男性就会引发性功能障碍。

进一步讲，体寒是由于体质和生活习惯的交错而引起的症状，要想彻底治疗体寒，需要一段较长的时间，但只要我们在生活中多留意，并且长久坚持健康的生活习惯，就能有效地防治体寒。身体中的热量大部分是由“肌肉”产生的，特别是通过下半身肌肉的“使用”，能够有效促进全身的血液循环，从而达到体热的效果。平日里，可尽量用脚尖站立，拉伸拉伸手指，血液循环流畅了，体寒也就得到了有效预防。营养疗法是一种内部的辅助疗法，配合适当的饮食调理，也是相当有效的。

美女：好吧，那就暂且相信你一回。回头我把体检报告给你，你给我一个营养调理方案。先写谢了！

K哥：也谢谢你的信任。很多人往往只是看到营养品治病的功效性和人工生产的一面，却忽略了我们日常饮食中的几乎所有食品，隐含着更大的营养缺失和人工添加成份，以及由此带来的健康风险。健康投资，任何时候都不会太晚，就看你自己是否意识到。祝你开心！