“洛林地区特产”黄香李今年大丰收

sacha9301 · 发表于 2014-8-18 09:18:30

   今年法国黄香李（mirabelle）的收成是去年的两倍，而且更加甜美。黄香李是法国洛林地区的特产，那里是法国最大的盆地，80%的黄香李都产自洛林地区。
   据当地果农介绍，今年黄香李的丰收季比正常提早了6天，而2013年则比正常推迟了3周。此前三年，黄香李的收成都不令人满意，但是今年的收成总量是去年的两倍，相当于10000吨。今年的花期和授粉条件都非常出色，因此果农们才能收获这么多高质量的水果，甜度值超过了标准值。
   只有四分之一收获的黄香李会直接被消费者食用，其余的四分之三将用于工业化生产，包括果酱、糖浆、速冻或者制作蛋糕。
   梅兹市将从8月17日开始举办为期15天的黄香李节，今年绝不会出现缺货的风险。法国水果生产者联合会（FNPF）主席巴尔皮耶表示，“去年我们的水果不够。今年参加者们可以随便品尝。”
   2014年鲜黄香李的价格将比去年大约下降10%至30%。据果农介绍，如果在超市的售价低于每公斤2欧元，果农们就没有利润可图。3欧元至3.50欧元是正常的价位。去年黄香李在零售商那里的平均价格3.65欧元。
   （来源：欧时）

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[法国] “洛林地区特产”黄香李今年大丰收