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清肺瘦身：冬瓜 冬瓜可以说全身都是宝，最显著的特点就是体积大、水分多、热量低，膳食纤维高，饱腹感强，安心吃瓜还不怕胖。
冬瓜子清肺化痰、利湿排脓，挖出冬瓜子清洗干净，借着阳光晾晒，用文火炒制表面略带黄色微焦即可。
冬瓜皮利水消肿、清热解暑。很多人对于冬瓜都采取了削皮模式，其实也是浪费了冬瓜的一部分营养和功能。将清洗干净的冬瓜，只需将外面薄薄的绿色薄膜刮干净，切丝清炒，一道清凉瘦身小菜就出炉了。
冬瓜肉消痰解毒，祛暑消渴，配上Q弹的肉丸和鱼丸炖一盅“冬瓜丸子汤”，荤素搭配，浓香不油腻。丸子也可以换成虾仁，更添清爽。
注意！吃冬瓜谨记这三条 1、醋算得上是冬瓜的克星，会降低冬瓜的营养价值。
2、冬瓜鲫鱼汤听起来不错，可是会让尿量增多，不想随时跑厕所，让它们和平分手吧。
3、胃寒疼痛者，以及姨妈期和姨妈痛者忌食生冷冬瓜。
清热祛痘：莲藕因为热毒攻体而爆痘痘的盆友快看过来！生莲藕性寒，有清热除烦、凉血散瘀的效用。一道配以梨子、红枣、枸杞，佐以盐、糖、醋和香油的凉拌莲藕就可以满足你，莲藕要用清水炒过才可以。而煮熟后的莲藕由凉变温，又可以养胃滋阴、健脾益气养血，起到健脾开胃、改善气色的效果。
注意！莲藕也挑人
1、生藕性偏凉，生吃凉拌较难消化，脾胃虚寒的盆友还是比较适合食用熟藕。
2、虽然生藕功效不小，但最好还是处理后再食用是有些藕寄生着姜片虫，误食会造成肠损伤和溃疡，使人腹痛、腹泻、消化不良。
排毒拍档：辣椒烈日当头，天气炎热，贪凉是绝大多数人的通病，冷饮、西瓜、苦瓜，还包括上面所说的冬瓜、莲藕等，都属于寒凉性食物。虽然可以享受凉爽，但是过多食用会引起胃部疼痛，配合加入一些辣椒的元素，可以起到寒热调和的作用。而且夏季搭配一些辛辣食物更有助于开胃以及体内热毒消散。
注意！是搭配，不是让你干嚼
1、主食最好选择粗粮：富含膳食纤维的粗粮可以预防由肠胃燥热而引起的便秘。
2、补充水分，及时灭火：牛奶可以很好地解辣，菊花茶、酸梅汤等都是最好的消辣饮品。
据 健康之友
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发表于 2015-8-8 14:20:54
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发表于 2015-8-8 15:04:09
