法国厨师获封“巧克力之王”

汤圆 · 发表于 2015-11-3 15:31:19

经过3天激烈角逐，27岁的法国人樊尚·瓦莱30日荣膺世界最佳巧克力制作人称号。在法国巴黎举行的巧克力沙龙贸易展览会上，来自全球20个国家和地区的20名厨师各显神通。最后，瓦莱的“自然灵感”主题作品脱颖而出，该作品以一个白色鸟笼为主体，搭配一名女子的雕像，两只蜻蜓和百合花穿插其间。评审委员会主席米歇尔·佩吕雄说，瓦莱的作品在技术创新和设计创造方面为比赛设定了“非常高的标准”。据了解，这是该比赛2005年启动以来法国厨师第一次夺冠，日本人和比利时人分获第二、第三名。

据环球网

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[法国] 法国厨师获封“巧克力之王”