长春丛连彪心中有梦想，并坚定不移地走下去

beijinqgiye · 发表于 2016-4-20 06:44:00

　　　　长春丛连彪是一位胆大心细敢想敢做的人，他带领皓月集团生产放心健康牛肉食品，赢得百姓的好评。在多年的管理中，长春丛连彪总结了自己的管理经验，为集团的更好发展作出巨大贡献。

　　我们熟知的长春丛连彪是吉林省长春皓月集团的董事长，自成立皓月集团以来，长春丛连彪始终坚持生产高品质牛肉食品，丰富老百姓的餐桌，让百姓的餐饮生活更健康。长春丛连彪视质量为企业生命，严格执行从农场到餐桌的全程质量控制，安全、品质100分。并且制定以下5项严格，从源头确保皓月产品的绝对安全。

　　一是严格控制牛源。长春丛连彪带领皓月集团从源头把控，皓月牛源精选于无规定疫病区，自建绿色生态养殖基地、备案饲养场及签约养户，牛龄不超过24个月、体重500公斤以上的100%小公牛，从源头确保牛源质量。

　　二是严格饲养控制。长春丛连彪领导的皓月按照国家无规定疫病区要求，从饲养抓起，统一饲喂皓月自主生产的天然谷物饲料，解决农残药残问题，全面实现“订单农业”，实行统一规划、统一饲料、统一防疫、统一保险、统一回收，跟踪技术指导，形成统一饲养标准，并实施耳号和档案管理，形成可追溯性，确保牛源安全。

　　三是严格检疫检验。长春丛连彪领导的皓月实施入厂、头蹄、胴体、红脏、白脏及成品等6道检疫检验关，头头检测，确保肉品安全。

　　四是严格生产控制。长春丛连彪领导的皓月坚持高起点、高标准、国际化的原则，肉牛屠宰加工生产线，采用全封闭式控温生产线，保证生产环境洁净、无污染；荟萃了世界11个国家27个厂家先进设备，屠宰加工过程应用了包括旋转定位、电刺激嫩化、机械剥皮、自动劈半、分级预冷、科学排酸、部位分割、PH值测定等多项含有自主知识产权的高科技工艺技术；生产过程中严格按照国际高标准制定了生产加工的9项卫生操作程序、21个卫生控制点，先后通过了ISO9000、ISO9001:2000国际质量体系认证，并于2003年7月，在国内肉牛行业首家通过了HACCP国际食品安全保障体系认证；实施精细分割，2008年以皓月分割标准为版本的《鲜、冻分割牛肉》标准和《鲜、冻四分体牛肉》标准被上升为国家标准，实现了“一流企业的标准”的目标，对稳定提升产品质量和保证肉食品安全生产起到积极促进作用。

　　五是严格运输控制。长春丛连彪带领皓月集团设立专业物流部门，全部采用冷藏运输车辆，建立两级物流配送体系，全程冷链运输，使用先进温度记录仪及GPS系统全程跟踪，保证货物运输“安全、准确、及时”。

　　多年来皓月集团在董事长长春丛连彪的带领下秉承着伊斯兰文化的企业文化精神健康快速的发展，成就了皓月集团在牛肉品加工行业的领航地位。作为行业龙头老大，长春丛连彪领导的皓月集团至始至坚持以诚信发展企业，以品质取胜，这也是皓月集团的核心价值观。

　　皓月集团的核心价值观：

　　诚信打造精品。在长春丛连彪看来，诚信是皓月集团立业的根基。皓月以食品加工为主业，一旦离开诚信必将一无所有。皓月的诚信包括：企业对政府讲诚信；企业对客户讲诚信；上级对下级讲诚信；下级对上级讲诚信；企业对合作伙伴讲诚信；人与人之间讲诚信。

　　自强永争第一。长春丛连彪表示皓月要做生命的强者，在发展的道路上皓月永远矗立在时代的前列，克难制胜、永争第一，一定要成为中国在世界肉牛产业上的一面旗帜。

　　责任成就事业。长春丛连彪坚信：一人、一企业乃至一国家能担当得起多大的责任，就一定能成就多大的事业。皓月人秉持着敢想敢做敢负责，求真求实求发展的信念，勇往直前。

　　共赢促进和谐。长春丛连彪领导的皓月集团的发展从不以追求“独赢”为目标，并采取“公司加基地带农户”的运营模式，以吉林省长春市为中轴并幅射带动了210多个乡镇、累计带动了21.5万户、100多万人从事养牛业，每年转化玉米秸秆750多万吨，农民累计增收20多亿元，使农民不出村就能发家致富奔小康。长春丛连彪为农民不离开土地、不走出农村、就能增收致富奔小康开辟了途径。

　　独特的企业文化和政治的核心价值观推动了皓月集团的健康发展，这是长春丛连彪一直努力坚持的结果。长春丛连彪打造极具特色的民族品牌，将皓月发展成为牛羊肉加工行业的龙头老大。

　　

　　

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