故乡纪事(15、结语) 15、外资超市,入乡随俗
记得1993年回国时,上海还没有大型超级市场,仅有联华(1991)、华联(1992)等一些本土中小型超市。当时,在女儿家附近就有一家小型的联华超市,我们常去购物,倒是十分方便,但与国外的大型超市相比较,差得太远了,而且当时城市地铁、高速公路等基础建设,还在起步阶段,给人的直接感觉是上海还相当落后…。
但从1995年开始,国家对外资零售商实施开放政策以后,法国的家乐福(1995)和欧尚(1999)、德国的麦德龙(1996)、美国的沃尔玛(1996进深圳;2005进上海)等国际零售商巨头,相继进驻上海,使上海的零售业格局发生了巨大变化。台湾润泰集团旗下的大润发流通事业股份有限公司,则在1998年7月在上海开张了第一家大润发购物广场。当我1998年和2000年回去时,外资大型超市开始在上海占领了零售业阵地,加上城市交通建设突飞猛进,高楼林立,感到上海有了国际大城市的气派,与国外的差距大幅度缩小。直到今次回去发现,各大外资超市成功扩展了许多新的门店,城建面貌也发生了根本性改观,上海已经成为世界级的国际大都会,我觉得,上海与国外已经没有什么差别,甚而在很多方面更为先进、更为现代化。
沃尔玛(世界第一)、家乐福(欧洲第一,世界第二)和麦德龙(德国第一,欧洲第二,世界第三)是当今世界前三名国际化零售连锁集团大亨。经过10余年的发展,家乐福在中国的经营业绩超过了沃尔玛。然而,近年竞争的结果是,家乐福又被台资大润发所超越。迄今,大润发超市遍布全中国的门店已有100多家。
由于大润发超市黄兴路门店离女儿家很近,开车只需几分钟,因此我常随女儿去那里购物,从而体验了大润发超市的优点。大润发的经营理念是“更好的服务、更低的价格、更齐全的商品、更加舒适的购物环境”,据分析,价格形象是成功的关键。大润发的商品多达4万余种,好像除了汽车以外,什么东西都可以买得到。这里供应的鱼肉蔬菜既新鲜又便宜,特别是时鲜蔬菜的品种和质量称得上一流,这在法国无论如何是找不到的。我喜欢的各种上海特色食品,应有尽有。大润发还有一个“自营图书天地”,那里可以购得许多实用的书籍,涉及文学诗词、历史地理、医药保健等各个方面,而价格低廉得难以想象(每册5元、10元、20元)…。超市四周上下还有几十家特色小商店和餐厅等,我们多次在那里用餐;而且有一个很大的停车场,还为远郊的顾客按时发放免费的班车…,让到这里购物的人们感到方便称心。无论什么时候,每次去大润发超市,总是看到熙熙攘攘,顾客盈门。
我也去过欧尚等超市,从表面上看,可以说大同小异。外资零售超市在中国的经营特点都是“入乡随俗”,也就是说,商品要适合当地民众的胃口。我看到,外资超市的商品采购基本上都是国产品,外国货则很少,而且太贵。因此,从另一角度看,外资超市对中国的经济发展和现代化建设,都起到了巨大的作用。
但我是多么希望,有朝一日中国能培育出本土的零售商巨头,并跻身世界的前列…。
结语:我出生在上海浦东三林,18岁离开上海到外地读大学,然后在外地工作20多年,直到1982年调回上海,1989年又远离故乡来到法国,迄今已有21年。算起来,我这样土生土长的上海人,大半生倒是不在家乡度过的。尽管如此,由于家人亲人都是在上海,一生与故乡保持着千丝万缕的联系,也亲眼目睹了改革开放后上海、浦东、三林所发生的巨大变化。我满心欢喜,感触良多,除了上述15章以外,当然还有许多的事情可以讲述…。不过,我已经表达了对故乡上海浦东三林的深深情怀,那是梦、是爱、是喜、是盼!我衷心祝福故乡更加繁荣昌盛,故乡的父老乡亲生活得越来越美好!
像中国这样一个处在改革开放和社会变革过程中的庞大社会,在取得巨大成就和社会进步的同时,自然会产生许多新的问题和难题。如在教育、医疗、住房、养老、环保等方面,都需要更加完善;法制建设和人权保障需要进一步圆满;城乡差别、地区差别和贫富差别需要不断缩小,从而把国家逐步建设成为一个比较理想的和谐社会。我不赞成世界上有些人,一味对中国持批评和否定的态度!善意的批评当然可取,但恶意的攻击则毫无意义。每个国家的历史和国情都不相同,其社会发展都以本民族的历史条件自然形成,没有绝对好与不好之分,互相取长补短,才是合情合理的态度。我在法国生活已有20余年,发现这个社会同样存在许多的问题和难题,“自由、平等、博爱”是理想,但做得好吗?最不能接受的是那种随意罢工的行为,说不定哪天,突然地铁停开、火车停驶、飞机停航…,耽误了多少人的事情,这不是最大的侵犯人权吗?罢工是民主自由的表达,但不应损害别人的利益啊!我有一些朋友遇到过“法国航空”、“德国汉莎”罢工而影响旅行的事件,因此,我从法兰克福回上海时,宁愿搭乘“国航”而不搭乘“汉莎”。道理很清楚,那是因为中国不会发生因罢工而突然停航的事故。
今年2010年,中国的国民生产总值即将超过日本,成为世界第二大经济体,尽管国民平均水平还比较落后,但中国在短期内崛起,已经强大,却是非常了不起的成就!我坚信,在今后的历史长河里,中国一定能够扫清前进道路上的一切障碍和困难,走在世界各国的前列;中华民族一定会迎来复兴的伟大时代,傲立于世界民族之林!(全文完) (2011年8月于法国斯特拉斯堡)
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