【煲汤需掌握的小秘诀】！！！

我爱苍井空 · 发表于 2011-9-12 10:48:49

1、煲汤时间越长，汤越有营养？非也，长时间加热会破坏维生素。

2、煲汤时，先大火，再中火、最后小火。

3、小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能加水。

4、鱼汤煲1小时左右，鸡汤、排骨汤煲3小时足矣。

5、忌过早放盐，蛋白质不易溶解。

我爱苍井空 · 发表于 2011-9-12 16:14:04

zppxW · 发表于 2011-9-27 19:39:30

我也想听大家的建议！谢

真怡广熏 · 发表于 2011-10-6 17:29:18

大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了大家好新手来了

海芬心语 · 发表于 2011-10-21 22:12:45

冬天到了，应该多煲汤了

薛立昌 · 发表于 2011-11-12 08:01:54

小技巧大功效

gdinluanup · 发表于 2011-12-8 09:35:16

嘿嘿

pxfzeg · 发表于 2012-1-1 06:36:09

xiexie！！

十金一银 · 发表于 2012-1-8 07:17:13

说的不错！

简单的爱L · 发表于 2012-1-20 12:28:57

大家好呀

红红的灯 · 发表于 2012-1-28 10:37:23

真的很有用，谢谢啦！

学无止镜 · 发表于 2012-2-4 03:53:22

今天没白来，学到了，呵呵

ohaojium · 发表于 2012-2-4 09:20:45

爱死你了,这么好的帖子要顶的

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hxxuw · 发表于 2012-2-12 13:14:53

不错~~~~~~

ccrqhb · 发表于 2012-2-16 07:22:08

顶你一下，好贴要顶！

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