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[闲聊] (转帖)肯德基厨房内幕,KFC所有原材料大爆料

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发表于 2012-12-29 17:09:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
(转帖)肯德基厨房内幕,KFC所有原材料大爆料……(1/30)



肯德基厨房内幕,KFC所有原材料大爆料……首先,在肯德基,不管在哪个角落都布满了监控器,想把它里面所有食品的制作过程拍摄下来,实在不易,但它有一个漏洞,那就是在库房,不管是菜库,干货库还是冻库是没有摄像头的。昨天我利用休息时间,躲在库房把一部分食品原料拍了下来,供大家了解。首先是一年四季从晚上十一点到早上都不间断的“皮蛋瘦肉粥”。如果你认为,肯德基的粥是如自己家里一样熬出来的,那你就错了。它的制作流程是,按比例把大米跟自来水放在一个长方形铁盒里,放入烤箱烘烤一个小时,大米熟了便也成了粥,然后倒进一袋粥底料,两袋瘦肉丝,四个切碎的皮蛋,用勺子搅拌几下,放进保温柜,本来规定只卖1个半小时的粥,会从晚上十一点卖到第二天中午,直到没有客人再点粥时。过了以后上图

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