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标题:
西红柿炒蛋.
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作者:
小黑
时间:
2011-6-22 19:28
标题:
西红柿炒蛋.
问,
西红柿炒蛋怎么做最好吃?
作者:
平凡的我
时间:
2011-6-22 22:02
这个问题问的好........................我也不会，哈哈哈哈。请教名厨斌哥哥
作者:
小黑
时间:
2011-6-22 22:04
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平凡的我
的帖子
作者:
斌哥
时间:
2011-6-23 13:50
西红柿炒鸡蛋
原料 西红柿2个 鸡蛋4个 小葱
调料 盐 白糖 老酒 鸡精 油
做法 西红柿洗净切块待用，拿一碗打入鸡蛋加少许的盐搅拌均匀，锅烧热倒入油，加热到油快冒烟的时候倒入鸡蛋翻炒至鸡蛋熟时候倒出来，锅里加少许的油入西红柿炒，炒到西红柿有点掉皮的时候倒入炒好的鸡蛋，加入少许的白糖， 鸡精，一点老酒，炒均匀装盘撒上一点小葱即可。
想知道西红柿去皮的方法吗/ ?很多人喜欢吃西红柿炒蛋，却不喜欢吃西红柿的皮，特别是小孩。其实西红柿去皮很简单，拿个大碗里面倒入开水，把西红柿入里面烫20秒拿出来，马上冲冷水，这样就可以轻而易举的把皮拨下来了，记得水一定要热，速度要快，这样才保持原料好切，也好扒皮。(*^__^*) 嘻嘻……
作者:
小黑
时间:
2011-6-23 14:28
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斌哥
的帖子
作者:
午夜狂奔
时间:
2011-6-23 14:30
好吃啊。这个味道好西，学习了
作者:
平凡的我
时间:
2011-6-23 16:12
多谢斌哥哥，嘻嘻
作者:
小黑
时间:
2011-6-23 16:16
要是有图解就更加棒啦
作者:
斌哥
时间:
2011-6-23 17:06
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平凡的我
的帖子
你谢谢什么啊。不过问你老公西红柿怎么去皮也许还真不知道。(*^__^*) 嘻嘻……
作者:
斌哥
时间:
2011-6-23 17:06
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小黑
的帖子
等俺炒西红柿的时候给你发，问题是近来西红柿 黄瓜 豆芽不是说有毒吗、、、、
作者:
斌哥
时间:
2011-6-23 17:07
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午夜狂奔
的帖子
我怎么没有觉得好吃呢、、、、。。。你吃了吗、
作者:
午夜狂奔
时间:
2011-6-23 17:15
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斌哥
的帖子
好吃啊，吃饭下菜特好吃，你天天喝酒当菜当然觉得不好吃了
作者:
jayden
时间:
2011-6-23 20:25
这么简单都不会
过来我教你，我的师傅可是斌哥哥哦
作者:
jayden
时间:
2011-6-23 21:24
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jayden
的帖子
老大就是老大，连说话都这么谦。。。。。。
作者:
小黑
时间:
2011-6-23 22:52
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jayden
的帖子
哎哟，徒弟都出来了？？
斌哥，您老还收徒弟么？
我第一个排队，多久都不是问题。
作者:
小黑
时间:
2011-6-23 23:33
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斌哥
的帖子
啥？西红柿有毒？
成，您先缓缓。。。
我老怕这个了。。。
作者:
斌哥
时间:
2011-6-23 23:52
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小黑
的帖子
有钱人和没有最爱命了 (*^__^*) 嘻嘻……
作者:
小黑
时间:
2011-6-24 00:02
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斌哥
的帖子
我觉得有句话，说得很有道理。
活着就是最大的幸福。
所以珍惜生命。
作者:
斌哥
时间:
2011-6-25 20:46
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小黑
的帖子
你喜欢做厨房吗、问题是你没有时间啊
作者:
平凡的我
时间:
2011-6-25 22:06
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小黑
的帖子
说的太好了，身体健康比什么都重要！
作者:
小黑
时间:
2011-6-25 22:28
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斌哥
的帖子
我不太会厨房...
所以要学...
至于时间.挤一挤,就有了...
作者:
小黑
时间:
2011-6-25 22:29
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平凡的我
的帖子
所以,要吃,西红柿炒蛋.
作者:
英国洋人
时间:
2011-6-25 22:33
这是一道家常菜。看了楼上的做法，大同小异。只是觉得鸡精就别加了，鸡蛋本身就含有鲜味。
作者:
小黑
时间:
2011-6-25 22:45
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英国洋人
的帖子
来一美食高手...欢迎
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多谢斌哥哥，嘻嘻你谢谢什么啊。不过问你老公西红柿怎么去皮也许还真不知道。(*^__^*) 嘻嘻……
过来我教你，我的师傅可是斌哥哥哦
你喜欢做厨房吗、问题是你没有时间啊说的太好了，身体健康比什么都重要！