印度“食物银行”搜集剩菜扶贫

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搜集宴会剩菜送穷人

　　新快报讯据亚洲新闻网报道，印度本月开办了首家食物银行，搜集婚礼和宴会剩下的食物，然后将之给予穷人。

　　该食物银行由新德里市政府和一个非赢利组织共同创办。它拥有两个贮藏食物的仓库，还有包括大公司和零售商在内的15家捐助单位。它还有一个目标，就是建立全国性的食物银行网络。

　　据报道，印度虽然有不少食物援助项目，包括为学生提供免费午餐，但还有很多人不能维持一天两餐。与此同时，富人却在浪费食物。据政府的有关估算，每年印度婚礼和各种宴会上20%的食物被浪费掉。