揭秘澳门人婚礼：晚上办婚宴 开席前打麻将

小五

       澳门华人人口中，以广东人为多，福建次之。所以，澳门人的婚俗随广府礼，也就是说，澳门华人的婚宴在晚上，粤港澳地区皆如是。曾有一个北京作家，在广州深入生活，住了一阵子之后，广州人在晚上办婚宴这件事令她很是迷茫，不解地问道：“怎么广州有那么多二婚的人呀？”她发出此问时正在晚上参加一个朋友的婚宴，几乎被乱棍打出。
        广东人管赴婚宴、喝喜酒叫做“饮”，一字以盖之，喜气、尽兴、豪爽兼而有之。澳门人也不例外。不但办喜事的主人家和一对新人要盛装打扮，去“饮”的宾客也要打扮一番，以示对主人家的重视和尊重。结婚请柬上除婚宴的时间、地点之外，往往有“五时恭候，八时入席”的提示字眼。本地人都知道，婚宴开席总是很晚，鲜有晚上8点能吃上第一口的时候，9点之后是常事。带小孩去“饮”是苦差，开席未几，便人困马乏。不到夜里11点散不了席。那么，开席前的5点到8点空档时间都用来干什么？打麻将是也！支起麻将台、点亮麻将灯，一众“雀友”展开竹战，搓麻之声是婚宴长长的前奏曲，中国人的婚宴越吵闹就代表越热闹！
　　婚宴是晚宴，新娘子的妆比白天要更浓艳些，才衬得起身上红彤彤的中式裙褂、从双手手腕戴到手臂的黄灿灿的龙凤金镯。老实说，这是一身极艳俗的打扮，可又觉得没有比这一身更喜兴的装扮了；手腕的龙凤金镯是新娘子专戴，长辈、亲友所赠，任何金铺都可买到，好像从未有过款式上的变化，从手腕一直戴到手臂的金镯，想来也是壮观之景，明刀明枪地“炫富”，不过也只是在做新娘子这一天。没有谁会在平日戴着黄澄澄的龙凤金镯。我是个嫁到北京的澳门人，婚礼在北京办，只象征性地在手腕上戴了一只龙凤金镯，我妈不无惋惜地说：“你姐姐在澳门结婚时，这些金镯子可是从手腕几乎戴到肩膀！”
　　晚上的婚宴，是以大吃大喝来为婚礼画上的句号。实则在句号之前，还有白天的几个逗号点缀，才组成了一场浩浩荡荡的婚礼。澳门的城市特色是华洋杂处，这反映在澳门人的日常生活上，也反映在澳门人的婚礼上：结婚既上教堂，又要行中式大礼；澳门的新娘子，既穿婚纱，也穿中式裙褂。但无论是婚纱还是裙褂，只能穿一次，不能穿两回，所以我看很多新娘都是白天穿婚纱，晚宴改穿裙褂、旗袍。新娘子在出嫁前一晚要“上头”，闺中姐妹要来陪伴，第二天新郎来接新娘子的时候，这些姐妹们要“三难”新郎，讨开门利市，看着新娘子出门出嫁。然后是新人车队绕市区、离岛而行，俗称“行大运”。行过大运后新郎还要带着新娘回家，拜祖先，见长辈，斟茶改口……婚礼和婚宴，是一个又一个仪式化的程序组成，多少年便成了传统，繁衍生息！