螺旋藻重金属超标子虚乌有，螺旋藻改善肌 肤状况

昔人已逝

　　端午节将至，又到了走亲访友的传统佳节，越来越多的人选择为亲朋好友送健康，螺旋藻成为市场上最受欢迎的健康食品。螺旋藻重金属超标纯属对螺旋藻的误传，并没有影响螺旋藻的销量。

　　

螺旋藻重金属超标不是事实，“自然界中，属藻类的生物品种繁多，其中尤以螺旋藻最为稀奇珍贵，其蛋白质含量高达70%，且含有丰富的维生素、矿物质及多种人体必需又难以合成的生物活性物质，具有极高的医疗保健价值。螺旋藻重金属超标没有相关的科学证明，值得相信。螺旋藻的生长环境非常苛刻，只有非洲乍得湖和墨西哥Texcoco湖能天然生长，所以螺旋藻研究一直是外国科学家的专利。螺旋藻重金属超标不是事实，直至1985年，我国科学家才在云南省西北部崇山峻岭中的程海湖发现有天然螺旋藻生长，从此结束了我国无天然螺旋藻的历史，为我国科学家进行螺旋藻的研究和工业化生产提供了条件。

　　

由于螺旋藻的细胞壁不是由纤维而是由一些蛋白质和胶原组成，所以很容易被人体消化吸收，消化率达84%以上，任何食物都无法与其相比。螺旋藻重金属超标缺少事实依据。基于螺旋藻含有多种生理活性物质及具有较高的营养价值，因而被联合国粮农组织(FAO)和世界食品协会誉为“人类最理想和最优秀的食品”、“21世纪的最佳食品”。

　　

人体代谢中产生大量的氧自由基，破坏人体生命分子结构，使细胞功能快速衰退，这是人体衰老的主要原因。螺旋藻重金属超标纯属子虚乌有。螺旋藻所含的维生素E、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸和超氧化物岐化酶都是抗衰老物质，可通过抗氧化作用清除自由基，延缓细胞衰老。而且螺旋藻含有丰富的铁、钙等元素，极易被吸收，可辅助防治老年人常见的腰腿酸疼、骨质疏松、贫血、高血压和动脉硬化病症。说螺旋藻重金属超标，是对螺旋藻的诋毁。

　　

螺旋藻还能够帮助建造健康的乳酸杆菌群，是集体从饮食中吸收维生素B1，而是改善了整个维生素B1的吸收。说螺旋藻重金属超标，是不负责任的。含有大量的γ-亚麻酸，这是一种人体必需的不饱和脂肪酸，是健脑益智、清除血脂、调节血压、降低胆固醇的理想物质。γ亚麻酸是前列腺素的前体，在加氧酶的作用下变为前列腺素，前列腺素对生殖，心血管、呼吸、消化及神经系统均有作用。说螺旋藻重金属超标毫无事实依据。

　　

说螺旋藻重金属超标是对螺旋藻功效的不够了解，它能够帮助减肥、护肤和美容 螺旋藻含铁丰富，极易吸收，这是经常需要补铁的孕妇及哺乳期妇女需要补充的营养，能维护妇女健康，保证胎儿或婴幼儿的良好发 育，增进泌乳妇女奶水量。它又是目前发现的营养最全面的纯天然减肥珍品，其中的Phonylanine 物质使食用者产生饱食感，减少食量，可对营养偏缺或营养失调造成的肥胖症进行控制。螺旋藻同时也是理想的美容食品，服用能防止皮肤粗糙，可柔嫩肌 肤，祛除色斑，保持皮肤生理弹性和青春色彩。而说螺旋藻重金属超标，是没有科学论证的。

　　

螺旋藻的重要作用在于调节人体生理机能的平衡，促进人体新陈代谢，增强免疫力，提高身体素质，从而达到抵抗疾病和治疗疾患的目的。说螺旋藻重金属超标不足为信。综合目前国内外的科学研究成果，螺旋藻对于肠胃机能的恢复，螺旋藻具有卓越的成就。它能迅速有效修复肠胃壁组织，使粘膜功能恢复，恢复肠内细菌的平衡，从而调节胃酸浓度。螺旋藻重金属超标是对它功效的不了解。同时，螺旋藻含有改善消化机能的因子，能很好地促进体内食物消化。另外，它内含高量植物性蛋白质和维生素B族，其中的胱氨酸更对胃肠溃疡特别有益。

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