秋季养生营养搭配食谱z0ez44na

发大概的了mbs

   
　　秋季养生营养搭配食谱   
   
　　1.鸡肉+栗子  
   
　　作用：补血养身， 适于贫血之人。  
   
　　营养原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。  
   
　　2.鸭肉+山药  
   
　　作用：补阴养肺， 适于体质虚弱者。  
   
　　营养原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。  
   
　　3.瘦肉+大蒜  
   
　　作用：促进血液循环， 消除身体疲劳、增强体质。  
   
　　营养原理：瘦肉中含有维生素b1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素b1的析出量提高，延长维生素b1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。  
   
　　4.鸡蛋+百合  
   
　　作用：滋阴润燥， 清心安神。  
   
　　营养原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。  
   
　　5.鱼+豆腐  
   
　　作用：味鲜， 补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。  
   
　　营养原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素d的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。  
   
　　6.猪肝+菠菜  
   
　　作用：防治贫血牛皮癣。  
   
　　营养原理：猪肝富含叶酸、维生素b12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。  
   
　　7.羊肉+生姜  
   
　　作用：冬令补虚佳品， 可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。  
   
　　营养原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。  
   
　　8.芝麻+海带  
   
　　作用：美容， 防衰老。  
   
　　营养原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。  
   
　　9.豆腐+萝卜  
   
　　作用：有利消化。  
   
　　营养原理：豆腐富含植物蛋白， 脾胃弱的人多食会引起消化不良牛皮癣。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。  
   
　　10.红葡萄酒+花生  
   
　　作用：有益心脏  
   
　　营养原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分， 花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。