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[法国] 法国1.3公斤“巨无霸”黑松露售价超一千欧元

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楼主
发表于 2012-1-17 17:29:29 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
法国1.3公斤“巨无霸”黑松露 售价超一千欧元(图)

文章来源: 文汇报
据香港《文汇报》17日报道,法国佩里戈尔地区以出产黑松露而闻名,每年冬天都是佩里戈尔黑松露的收获期,近日当地售出了一颗重约1.3千克的“巨无霸”黑松露,预计成交价超过1000欧元。
据了解,普通的黑松露平均只有10克到200克重,重达1.3千克的黑松露可谓十分罕见。这颗重量级黑松露是在法国西南部小镇萨拉被售出的,买家是镇内的黑松露商人,他拒绝透露买入价格,只表示会把这颗黑松露放在店内展出,不会食用。
佩里戈尔松露业协会的专家指出,这颗重量级黑松露估计生长了25年。食用松露在欧洲历来被视为珍贵食材,其中意大利白松露和法国黑松露获得了全球美食家的好评。多数黑松露产于欧洲,其中法国占45%,西班牙占35%,意大利占20%,近年来,位于南半球的塔斯马尼亚也开始培植黑松露。

4.jpg (51.79 KB, 下载次数: 8)

4.jpg
沙发
发表于 2012-1-18 03:17:59 | 只看该作者
啥东东,嘎贵的?
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