觀巴黎 _【菜市场、街头艺术、巴士的艺术长廊】

張明行

        總觉得，抱着走马观花到此一游的心情看巴黎，是旅者最大的损失。巴黎的历史假如由圣母院算起，那就是 840 年。假如由协和广场那支石笔的历史算起，则是 3300 年。在此且介绍几个观巴黎的“私家心得”。

       【菜市场】巴黎市内有很多流动菜市场，每周二次，只出现在早上，下午就在地面上消失得干干净净。原来在小贩收挡离开之后，就有市政人员来把垃圾搬走，并用水车把地面喷洗一番。开市时，小贩把自己的摊位用货物精心布置，使人感到巴黎人的艺术细胞，已经武装到小贩的身上。顾客在买菜时，眼前赏心悦目，说不定就会放手采购，就算是百物腾贵，也不会那么心痛。

       【街头艺术】有些巴黎艺术家，不时会被邀请或批准在建筑物的外墙作画，他们的幽默经常为街区平添生活的趣味。大厦外墙遇上大型维修工程，也会用大幅布幔遮盖，这布幔有时也会成为艺术家大展身手的地方。

       巴黎大厦的外墙也不会看见有人晾挂衣裳。街上经常可以看见保养得宜的参天古木，特别是在冬天树叶落尽时，枝梢横竖，似为无常的尘世上诉，无语问苍天。生長在常綠帶的本人，常在嚴冬中對着樹枝，发思古之幽情。

        巴黎有许多小餐馆，古朴老旧的装修，但却铺上雪白的台布，上面放上擦得晶亮的水杯和银光闪闪的刀叉。人们在真正的生活享受中，往往下意识地拒绝金碧辉煌。古法酿制的萄葡酒和传统菜肴，是巴黎人引以为傲的餐饮艺术，街上飘送的味道，多是咖啡香气而非油烟厨余的肉熏。

      

       此外，卖艺人也会在城中各个景点出没，有小型乐队，也有把自己打扮成一尊几可乱真的动也不动的石膏像。对此，游客们大都不会啬吝他们的角子。

        【巴士的艺术长廊】五十个由里昂火车站附近仓库改建的手工艺术工作坊，向坊众和游人趟开大门。艺术家经常在此为修饰他们的作品或搜罗工具徜徉。專門店有剌綉工具、手工織布、餐桌藝術、藝術品修補、陶瓷……也包括有为艺术爱好者而设的业余进修课堂。在它的天花板上層，則是一個種滿了植物的有氧長廊，供市民優悠散步。有一年的聖亮燈節，曾跟隨為藝術工作者打氣的區政府一衆官員，親臨各個作坊。感慨是：在巴黎做藝術家真幸福。

钟敏

喜欢巴黎就是因了它沉淀下来的历史文化~~~