烧烤鸡翅的做法

川恩雅

烧烤鸡翅介绍

   烧烤
鸡翅是我们常吃的烧烤之一,做法有很多种,下面我在这里列出一种给大家,大家嘴谗时可以自己用此做法来烤鸡翅解谗哦

烧烤鸡翅材料

   鸡翅(二到三块),酱油，食用油，红酒，蚝油，食盐，胡椒粉，椒盐粉，孜然粉，白芝麻仁，蜂蜜

烧烤鸡翅做法

  先用刀将鸡翅割开几条小口,然后将生姜切成薄片,将酱油，食用油，红酒，蚝油，食盐，胡椒粉，椒盐粉，孜然粉，姜片,一起调匀（放入适量的蜂蜜,食盐,切记不可太咸也不可太甜），将鸡翅腌入.等待30分钟左右入味.取出鸡翅,用铁针或竹签串起来,放到烤炉架上.匀火烤,边烤边翻动,并用小毛刷沾上调料上色,烤约十五分钟左右熟时取出.如果喜欢脆皮的可以多烤会.

烧烤注意事项

  烧烤鸡翅是否味美可口,在于取材,从鸡翅到调料,及所用木炭，口味一部份来自于使用的木炭好坏.

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