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[中餐] 川菜的热菜

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楼主
发表于 2013-4-1 20:43:07 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
   热菜
1.              重庆辣子鸡  Poulet pimenté deChongQing
2.              川味干锅鸡 Poulet au cassolette Sichuqnnaise
3.              酸菜鱼      Carpe vivante au soupe de legume aigre
4.              农夫烤鱼  Poisson grillé à lq façon paysan Sichannais
5.              水煮牛肉  Bœuf à l’eau piauante
6.              辣子虾     Crevettes au piment
7.              蜀香川川兔 Lapin pimenté sec
8.              辣子蟹   Crabes au piment
9.              回锅肉   Poitrine de porc à l’ancienne avec piments
10.        干煸四季豆 Haricots verts santés secau porc saucepiquants
11.        空心菜      
12.        麻婆豆腐  Tofu (pàté de soja fraiche) aux sauce piquantes avec porc

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脆皮炸虾 BEIGNET DE CREVETTE.jpg (60.91 KB, 下载次数: 87)

脆皮炸虾 BEIGNET DE CREVETTE.jpg
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