十大健康食品有哪些，浅谈螺旋藻的营养与保健

xiejiaebi

　　发现身边很多朋友都在搜“十大健康食品有哪些”， 我觉得这个问题实在有些奇怪，健康食品有很多，单纯的说出10种，不是以面概全吗？在我心目中，健康食品有很多，下面给大家介绍一些我认为最健康的食品吧！当然，说到健康食品，我觉得螺旋藻应该放在首位。

　　1、最佳保健品：十大健康食品有哪些？最先为您介绍螺旋藻。螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，是地球上最早出现的光合生物，在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得名。

　　十大健康食品有哪些？ 蛋白质是生命活动的物质基础。生物机体中具有催化作用的酶、具有免疫功能的抗体、具有运输作用的血红蛋白，以及激素和维持机体结构的细胞膜等都由蛋白质构成。十大健康食品有哪些？螺旋藻干粉的蛋白质含量高达60％～72％，相当于大豆的1.7倍、小麦的6倍、玉米的9.3倍、鸡肉的3.1倍、牛肉的3.5倍、鱼肉的3.7倍、猪肉的7倍、蛋类的4.6倍、全脂奶粉的2.9倍。世界上目前还没有一种可食性动植物体有如此高的蛋白质含量。十大健康食品有哪些？螺旋藻蛋白质中含有多种重要酶类，其中最为重要的是超氧化物歧化酶，含量高达1000～3750单位/g藻粉。现代医学证实，对于人类和一切需氧生物来说，没有SOD的存在就没有生命，缺少SOD生命就将受到威胁。

　　很多人都想知道十大健康食品有哪些，螺旋藻是首选。螺旋藻所含的类脂几乎全都是重要的不饱和脂肪酸类，胆固醇含量极微。其不饱和脂肪酸的主要成分是γ-亚麻酸、二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸。十大健康食品有哪些？螺旋藻是迄今发现的自养生物中唯一含有丰富γ-亚麻酸的生物，含量高达11970mg/kg藻粉，占藻体脂肪酸类的20％～30％。γ-亚麻酸在人体内起着多种重要调节作用，如调节血压和胆固醇合成，控制炎症发生，促进细胞增殖等。γ-亚麻酸还能促进前列腺素分泌，加强机体的免疫调节和代谢机能，降低人体血液中胆固醇浓度，预防心脏病和中风。

　　再来为您介绍十大健康食品有哪些？螺旋藻富含人体所需矿物质。钙、磷、镁、铁、钠、锰、锌、钾、氯等约占藻体中矿物质总量的9％。其中铁含量为一般含铁食物的20倍；钙含量是牛奶的10倍。而螺旋藻所含的这些矿物质，均属细胞生物性范围内的碱金属元素，不对人体细胞和组织器官产生任何副作用。现在你知道十大健康食品有哪些了吧！

　　2、最佳蔬菜：十大健康食品有哪些？红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

　　3、最佳肉食：十大健康食品有哪些？鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。此外，兔肉、鱼肉的美容、健脑、护心功效，与禽肉一样优于畜肉，亦属肉食中的佳品。

　　4、最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。这回你对十大健康食品有哪些做到心中有数了吧！

　　5、最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。

　　6、最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。

　　7、最佳护心食物：十大健康食品有哪些？坚持每日吃鱼50克，可减少心脏病发生的40%，尤以吃深海鱼为佳。野生马齿苋，近年来也受到医学家的青睐。

　　8、最佳水果：依次是木瓜、草 莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

　　9、番茄：提到健康、抗癌，维生素C呀，都会想到番茄，很普通吧，你家那边多少钱一斤。

　　10、菠菜：十大健康食品有哪些？这可是动画片大力水手的主打菜呀。与苹果、胡萝卜、麦芽油、橙子、贝类、和白开水，同列为“十大养颜美肤食物”。从而，菠菜颇受渴求健美的人青睐。

　　

　　

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