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[中餐] 热到毒火攻心,再不排就晚啦!

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楼主
发表于 2015-8-8 14:20:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
清肺瘦身:冬瓜
冬瓜可以说全身都是宝,最显著的特点就是体积大、水分多、热量低,膳食纤维高,饱腹感强,安心吃瓜还不怕胖。




冬瓜子清肺化痰、利湿排脓,挖出冬瓜子清洗干净,借着阳光晾晒,用文火炒制表面略带黄色微焦即可。

冬瓜皮利水消肿、清热解暑。很多人对于冬瓜都采取了削皮模式,其实也是浪费了冬瓜的一部分营养和功能。将清洗干净的冬瓜,只需将外面薄薄的绿色薄膜刮干净,切丝清炒,一道清凉瘦身小菜就出炉了。



冬瓜肉消痰解毒,祛暑消渴,配上Q弹的肉丸和鱼丸炖一盅“冬瓜丸子汤”,荤素搭配,浓香不油腻。丸子也可以换成虾仁,更添清爽。

注意!吃冬瓜谨记这三条
1、醋算得上是冬瓜的克星,会降低冬瓜的营养价值。
2、冬瓜鲫鱼汤听起来不错,可是会让尿量增多,不想随时跑厕所,让它们和平分手吧。
3、胃寒疼痛者,以及姨妈期和姨妈痛者忌食生冷冬瓜。


清热祛痘:莲藕
因为热毒攻体而爆痘痘的盆友快看过来!生莲藕性寒,有清热除烦、凉血散瘀的效用。一道配以梨子、红枣、枸杞,佐以盐、糖、醋和香油的凉拌莲藕就可以满足你,莲藕要用清水炒过才可以。而煮熟后的莲藕由凉变温,又可以养胃滋阴、健脾益气养血,起到健脾开胃、改善气色的效果。



注意!莲藕也挑人
1、生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,脾胃虚寒的盆友还是比较适合食用熟藕。
2、虽然生藕功效不小,但最好还是处理后再食用是有些藕寄生着姜片虫,误食会造成肠损伤和溃疡,使人腹痛、腹泻、消化不良。


排毒拍档:辣椒
烈日当头,天气炎热,贪凉是绝大多数人的通病,冷饮、西瓜、苦瓜,还包括上面所说的冬瓜、莲藕等,都属于寒凉性食物。虽然可以享受凉爽,但是过多食用会引起胃部疼痛,配合加入一些辣椒的元素,可以起到寒热调和的作用。而且夏季搭配一些辛辣食物更有助于开胃以及体内热毒消散。



注意!是搭配,不是让你干嚼
1、主食最好选择粗粮:富含膳食纤维的粗粮可以预防由肠胃燥热而引起的便秘。
2、补充水分,及时灭火:牛奶可以很好地解辣,菊花茶、酸梅汤等都是最好的消辣饮品。

据 健康之友

沙发
发表于 2015-8-8 15:04:09 | 只看该作者
谢谢分享了!












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板凳
发表于 2015-8-11 07:24:21 | 只看该作者
好帖要顶,楼主的头像还是不错滴
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